友里は今でこそ零細企業のオヤジですが、社会人としてのスタートはある上場メーカーの技術系社員でありました。入社直後の研修で一緒だった１０名とはその後も３０年間、毎 … 続きを読む →

食べ仲間から、上司がワケあり相手と足繁く通う、白金の人気お忍びフレンチと聞いた友里。「お忍び」と「訳あり」という単語に反応して、すぐさま飛び込んだのは今春のこと … 続きを読む →

どこかよさげなお好み焼きはないかと食べログで探し出した鉄板焼き店。 初訪問は４月の日曜、当日予約で入店できたのですが店内は満席。すぐ隣に旧知の地元在住ファミリー … 続きを読む →

今やイメージダウンの一途をたどるプリンスホテル。ここの元オーナーは何を勘違いしたのか、バブル後も前時代的なセンスでホテルを造り続けてきました。 大磯ロングビーチ … 続きを読む →

シドニー、いやオーストラリアに「テツヤ」ありと聞いていた友里。その支店がシンガポールに出来たと聞いて、先月出張の際に予約を入れたのであります。 Ｗｈａｔ　　ｉｓ … 続きを読む →

大箱でオシャレっぽい内装、個室もあって合コンにも利用でき若い男性スタッフを完備した甚六。ダイニングバーと見紛う雰囲気でありますが昔は普通のお好み焼き・たこ焼き店 … 続きを読む →

初めて訪問したのは２０年以上前だったか。たまたま車で通りかかって目に入ったのが天現寺交差点近くにあるこのお好み焼き屋でありました。まだ１９時前だというのに店外は … 続きを読む →

「再開発ビルの店に美味いものなし」は友里征耶デビュー時からの定説でありますが、これを転じて「再開発ビルの店に繁盛店なし」も今や常識といっても良いでしょう。 古く … 続きを読む →

今秋の欧州旅行、パリでは３つ星フレンチ「ランブロワジー」が昼しか予約が入りません。仕方なく話のタネにと夕食に選んだのが、和食では初めて１つ星をとったこの「あい田 … 続きを読む →

ミシュラン２００９年版では１つ星をとってしまった鉄板焼店。バブリーなビルにバブリーな内装で、周りから完全に浮いた存在でありました。お金をかけた内装ですが、床は段 … 続きを読む →