放送作家など業界人が３つ星確実と騒いでいる京都の創作和食店。結論から言わせていただくと、業界人が泣いて喜ぶ高級食材（質を問わず）を盛り込んだだけの「賄い料理」。 … 続きを読む →

東京店とは仲が悪く互いに認めていないと聞いた神戸の高額ステーキ店。世界一高いのではないかと私が思う東京店の支払い額を聞いて不安の関西在住の食べ仲間と、この春初訪 … 続きを読む →

関西の食べ仲間に連れて行かれた高槻のフレンチ。価格を考えるとビストロと言った方が良いでしょう。友里が知らない店でありましたが、シェフは恵比寿の「タイユバン・ロブ … 続きを読む →

韓国料理に詳しい人のオススメで大食い仲間と訪問した韓国家庭料理店。新大久保駅から店までのディープ感ある街並みに驚く方が多いのではないか。路地の両サイドにあるラブ … 続きを読む →

ミシュラン２００９年版では１つ星をとってしまった鉄板焼店。バブリーなビルにバブリーな内装で、周りから完全に浮いた存在でありました。お金をかけた内装ですが、床は段 … 続きを読む →

ほとんどの州の料理を網羅していると思われる料理の多さとワインがウリのイタリアン。広尾駅からちょっと離れておりますが巷の評判は良いようです。店内の照明に加えてソム … 続きを読む →

まさか未曾有の不景気、１００年に一度と言われる危機的経済状態の時期に銀座に出店することになるとは予想していなかったでしょう、銀座　矢部。新宿の店（矢部）の常連客 … 続きを読む →