毎回（と言っても年に数回）の訪問で感じるのは、「ここの料理はフレンチではないか」ということ。 看板はイタリアンでありましてメニューにパスタうあリゾットもあります … 続きを読む
カテゴリーアーカイブ: イタリアン
予約が楽に入る使い勝手の良いイタリアン、アンビグラム
皆さんは店選びの際、何を一番の条件にするでしょうか。 和食だ、鮨だ、フレンチだとジャンルを優先するのは当たり前ですが、普通の人なら「食べログなど口コミで評価が高 … 続きを読む
地方にしてはまともな「イタリア風」料理店、トト（博多）
ライザップの宣伝に感化されてダイエット（筋トレによる筋量アップも）を決意した友里。 半年ほどかかりましたが一念発起したおかげで１０キロほどの減量を成し遂げました … 続きを読む
オープン時とは隔世の感、カーザ ヴィニタリア
あの予約困難状態は何だったのだろうか。 なぜ港区内の韓国聖域とも言える地に近いビルに出店したのか理由はわかりませんが、アロマフレスカの原田シェフが新たなスタイル … 続きを読む
グランドメニューから選んだ方が無難、ロッツォ シチリア
なぜか未だに人気で予約が困難だと言われる青山のシチリア料理店「ドンチッチョ」。 そこからサービスのスタッフが２名独立したのが天現寺の「アンビグラム」と四の橋商店 … 続きを読む
空いていて料理も美味いけどサービスが弱点、ビフィ テアトロ
日曜日の夕方、急に身内と外食することになりネットで探し出して飛び込み状態で入店出来たイタリアン。 テーブル席もありますが、大きなカウンターは席間が無茶苦茶に余裕 … 続きを読む
安くないけど引き出しが多いイタリアン、アンビグラム
なぜか今でも盛況で連日満席が続く青山のシチリア料理店「ドンチッチョ」。 神宮前にあった「トンマズィーノ」の時よりパフォーマンスが落ちてきていると思うのですが、こ … 続きを読む
日本式イタリアンと店も認めた、キャンティ 西麻布店
自社の刊行物だけではなくＴＶ含めてのマスコミ露出で木に登ってしまったのか幻冬舎の見城徹社長。恥ずかしげもなく自社発行「月刊ゲーテ」の「生涯のレストラン」で「賢人 … 続きを読む
段取りよい調理でストレスフリーのイタリアン、メッシタ
ダンチュウのパスタ特集で知った目黒は元競馬近くのカウンターイタリアン。 瞬間湯沸かし器と言われたシェフがやっていた六本木「アモーレ」（既に閉店）で修業した女性シ … 続きを読む
デパ地下総菜に似た食後感が初心者には安心か、タツヤ・カワゴエ
昨年創刊されたばかりの月刊誌から連載の仕事を貰っていたのにあっという間の廃刊。 副業の収入がまた減ってしまったと嘆いていた友里に救いの神と言うのでしょうか。 新 … 続きを読む
