西麻布でミシュラン星付き中国料理店「メゾン　ド　ウメモト」をやっていた梅本氏が突然店を閉めて海外へ放浪の旅（あくまで噂）に出てしまったのは２年前だったか。 １０ … 続きを読む →

１階はワインショップ、その２階のワンフロアをシェアしていた「カーザ　ヴィニタリア」でありますが、シェア相手「アロマフレスカ」が銀座に移転して単独の営業となりまし … 続きを読む →

前々から焼き肉通には有名だったようですが、縁がなかったというか予約困難で行く機会に恵まれなかった白金の焼き肉店。 今年はじめに知人の予約で初訪問したのですが、評 … 続きを読む →

どこかよさげなお好み焼きはないかと食べログで探し出した鉄板焼き店。 初訪問は４月の日曜、当日予約で入店できたのですが店内は満席。すぐ隣に旧知の地元在住ファミリー … 続きを読む →

巣鴨での所用の帰り、どこか面白そうな店はないかとネットで探して訪問したのは６月のこと。土日のオープン時刻１７：３０より前にたどり着いて正解でありました。 所用が … 続きを読む →

今やイメージダウンの一途をたどるプリンスホテル。ここの元オーナーは何を勘違いしたのか、バブル後も前時代的なセンスでホテルを造り続けてきました。 大磯ロングビーチ … 続きを読む →

グループ店の一員が「もうどうにも止まらない」と自嘲気味に語っていた「鮨かねさか」の多店舗展開戦略。その勢いはとどまることを知りません。 今なお不動産バブルで好景 … 続きを読む →