「俺のフレンチ」へ行ったからにはこの店へも突入しなければと予約を入れて訪問したのは９月はじめ。何日も前に既に確認済みでしたが、「俺のフレンチ」と違ってこの日も行 … 続きを読む →

３年前に訪問しまして、友里の拙い経験からですが「世界一高い客単価の寿司屋」と判断したマンハッタンのミシュラン３つ星店。マゾではないですが怖いもの見たさで今年６月 … 続きを読む →

６月のダラス訪問、出張のついでに目的が２つありました。 １つは、テキサス・レンジャーズの地元、ボールパーク球場でダルビッシュの登板を観戦すること。そしてもう１つ … 続きを読む →

麻布十番のＡＷキッチンへ行った時、その存在（隣です）に気付いた自称テキサス風ＢＢＱの店。シャレではないですが、オーナーのホワイトさんがホワイトオークで薫香つけた … 続きを読む →

新丸ビルのオープン直後から気になっていたドイツビアホール。 共用トイレに近く、通路に面したテラス席のためか店の敷居がない簡素な造り。 よって廉価なドイツ料理店と … 続きを読む →

「俺のハンバーグ」や「俺のおでん」とは別形態の廉価チェーン店。ブックオフの元創業者が仕掛けた、新形態の立ち飲み（正確には立ち食い）自称フレンチであります。 「ガ … 続きを読む →

新橋に週休２日、従業員全員が厚生年金加入という飲食店業界としては画期的な厚遇のグランメゾンが出来たと聞いた友里、早速突入したのは言うまでもありません。 場所は新 … 続きを読む →