前々から焼き肉通には有名だったようですが、縁がなかったというか予約困難で行く機会に恵まれなかった白金の焼き肉店。
今年はじめに知人の予約で初訪問したのですが、評判に反してそれほどのものを感じなかった友里、確認のためその後２回も再訪を繰り返したのであります。

まずは初訪問。人気店なので基本は１８時と２０時の２回転営業。店内は小上がり２卓にテーブル席が２卓でキャパは多くて２０人弱ではないでしょうか。
料理は注文すると皿出し早くどんどん出てくるのですが、追加注文が出来ますので、腹具合を考慮しながら２時間掛けてゆっくり食べることが出来るのは有り難い。

まずはキムチ盛り合わせ（８００円）。オイキムチはほとんど生で白菜は漬かりかなり浅く、好みが分かれるところでありましょう。
上タン塩（４枚２８００円）はタンそのものの味がしてまずまず。ニンニク焼き（７００円）はホイル鍋にかなりの量のニンニクで満足。サラダも味は濃いめでしたがＭＳＧの嫌らしさを感じず、ここまでは評判通りの店だと感じていたのです。

そして肉本番。人気の特上カルビ（３２００円）は表面積がデカくサシが凄いけど柔らかいだけで肉の味がしない。
特上ロース（３５００円）も目をつぶって食べたらカルビとの違いがわからないのではないか。そして食べログで超絶賛の山葵カルビ（２５００円）、なんと看板の山葵は本物摺り下ろしではなく「混ぜ山葵」でありました。山葵を乗せ醤油につけて食べるのですが話のタネに１回で充分と断言させていただきます。

ハラミ（１８００円）も内臓の味が薄く頼りない。上ミノ（１３００円）も普通で最後に頼んだのがサーロイン（８切れ　６０００円）であります。
ものはデカかったけど、混ぜ山葵も健在で味的にはこれまた普通。わざわざ頼む必要はありません。
ＭＳＧの主張がないユッケジャンスープ（８００円）で〆て、ビール（大瓶８００円）にマッコリ、韓国焼酎などを飲んでの支払いが２名で３万数千円と、他の高級部位を出す店より結果的に高くついたのであります。

二回目以降は赤ワインを持ち込んでの訪問。予約は３ヶ月以上先となりましたが、同じような注文内容で、支払額は２／３程度に抑えられたのであります。

３回の訪問での結論は、ＭＳＧをあまり感じない優しい料理もありますが、肝心の肉はサシ重視で軟らかいだけ。３ヶ月以上待たなければならない使い勝手の悪さもあって、話のタネに１回で充分と考えます。