あの店は今・・・、銀座 奈可久

J.C.オカザワが褒めている鮨屋の中で数少ない当りの店と確認し再訪もしていたのですが、この夏、鮨屋の激戦区として知られる金春通り8丁目のビルに移転してきました。 … 続きを読む

  • 2007年10月27日(土)|

居心地を犠牲にしてまで行くべき店か、四季ぼう坊

新橋赤レンガ通りで見つけたビジネス街の中国料理店、四季ぼう坊。店前には雑誌の掲載ページをこれでもかと張り出しています。こんな「客釣り」をしている店に旨いものなし … 続きを読む

店構えと価格がミスマッチ、東京バルバリ

ネットで評判の宝町駅近くの「東京バルバリ」。店構えや内装は居酒屋、支払額は高額ビストロ、そして肝心の料理は中途半端と食後感は良くありませんでした。ネットの書き込 … 続きを読む

バスク料理ではなくただの味濃いビストロ、ルル

ネットではかなり評判の広尾(地番は恵比寿)にある「ラ・ピッチョリー・ ドゥ・ルル」。19時から27時まで営業のピッチョリー(バスク地方の一杯飲み屋)で、フレンチ … 続きを読む

雰囲気だけで支払が高すぎる、天孝

天婦羅の名店と巷で評判なのがこの神楽坂の「天孝」。30年以上続いている老舗だそうで、本館以外に別館もあり繁盛しているようです。 本通りからちょっと脇に入った路地 … 続きを読む

東京最高には程遠いが、CPは悪くない割烹、岸由

「東京最高の割烹になりつつある」、「天才料理人」とネットで絶賛され、あの居酒屋系がホームグランドであると思われる自称農産物流通業者の「やまけん」さんも絶賛してい … 続きを読む

  • 2007年10月07日(日)|
  • 和食

確かに握りは沈んだけれど・・・、はしぐち

誰が言い出したか「沈む鮨」として鮨好きの間で評判の紀尾井町「鮨 はしぐち」。果たして握りが沈んで良いことがあるのか疑問の友里は、初めて今年訪問しました。 わずか … 続きを読む

  • 2007年10月07日(日)|