自家製のコロッケやコンビーフが人気の山形牛専門販売店が銀座に出した高額肉料理店。 食べログでは紹介制とありますが、一見で簡単に予約が取れて訪問したのは昨年末でし … 続きを読む →

麻布十番に２０００円餃子（５ケ）がウリの高額中国料理店があると聞いた友里。興味を持って調べてみたら「なんだ、あの見た目街場の“中華”じゃないか」と驚いたのであり … 続きを読む →

世界一客単価が高いステーキハウスと思われる「かわむら」。予約の難度も世界一だと思うのですが、このオーナーシェフの河村氏が独立前に店長をやっていたのがこの「銀座ゆ … 続きを読む →

かなり昔になりますが、招福楼出身の料理人が天現寺近くに独立したと聞いて訪問した「青草窠」。結果はその後の友里の定説となった 招福楼関連の店に美味いものなし を確 … 続きを読む →

関西の食べ仲間と１２時に現地で待ち合わせした大阪の超有名カレー店。オープン時刻は店主の都合で勝手に遅れるとのことで１時間は覚悟していたのですが、まさか２時間待つ … 続きを読む →

「東京ウオーカー」の別冊でオススメ店として取り上げられていた麻布十番の韓国料理店。化学調味料（ＭＳＧ）を一切使わない店と知り友里は３月のある日曜夜に訪問したので … 続きを読む →