寿司屋とは思わない方が無難、河庄

友里征耶の「銀座“裏”ガイド」というコラムを連載している「月刊めしとも」編集者の話では、「寿司特集」をするとダントツに実売数が伸びるとのこと。「洋食」や「焼肉」 … 続きを読む

  • 2010年02月27日(土)|

立地の妙での過大評価の典型例、小松弥助

金沢市内で一番と言うより、「食べログ」で最高評価を得ている人気寿司店。 繁華街(片町)近くのAPAホテル内ということにまず驚き、実際の訪問でその外観に絶句しまし … 続きを読む

  • 2010年02月27日(土)|