CP悪くない牛と鮪のコラボ和食、尾崎幸隆

今春食材偽装で週刊誌を賑わした「かどわき」を訪問したとき偶然見つけた和食店。変わった店名は、宮崎の「尾崎牛」と築地の鮪仲卸「やま幸」の山口幸隆氏の名前からとった … 続きを読む

  • 2010年10月30日(土)|
  • 和食

味濃いけど鍋料理が充実、鳳仙花

土地柄からか焼肉店や韓国家庭料理店が充実している麻布十番。その中でも昔から有名だったのがこの「鳳仙花」であります。韓国家庭料理というと、参鶏湯やカムジャタンくら … 続きを読む