ネット検索で「ひらまつ」のガラディナーの開催を知ったのは２月のはじめ。シャトーマルゴーのワインと旬の黒トリュフ尽くし料理の参加費が破格の７万円。２週間前と開催日 … 続きを読む →

銀座にあるミシュラン１つ星の和食店。宅配ピザ「ピザーラ」の親会社が経営しているだけに結果は見えていたのですが、そこを我慢して突入するのが友里のスタイル。フライパ … 続きを読む →