東京カレンダー１２月号の「真・東京和食」特集に、この３０年あまりで「みかわ」に２０００回以上、「神田鶴八」と「コート・ドール」に４００回以上、「誠」に３００回以 … 続きを読む →

以前は紹介制だった台湾鍋料理の店。とはいえ１日に１組ほど紹介無しで入店できるシステムがありましたから、「紹介制」は単なる「客釣りキャッチ」ではなかったか。現在は … 続きを読む →