熟成肉としては深みのない肉、ワカヌイ

週刊文春に極めて好意的に紹介された話題のステーキハウスに行ってみないかと知人から誘われたのは昨秋のこと。アメリカでは当たり前ですが、日本では最近やっと知られてき … 続きを読む

スパイスを感じないスープカレー、札幌DOMINICA

大阪の有名&人気の店をいくつか訪問した結論 大阪にスパイスカレーは存在しない に、大阪人から反発を食らった友里、東京にもスパイス感ないスープカレー屋を見つけてし … 続きを読む