京都を中心に飲食店の取材をしているフリーライター＆エディター関谷江里さん。今年３月１５日からわずか２ヶ月あまりで自身のブログにオープンしていない店を１３回も不自 … 続きを読む →

東京ではフレンチが苦戦しているそうです。食材納入業者から漏れ聞くところ、客が押し寄せている店は３つ星の「カンテサンス」と六本木にあるこの「エディション　コウジ　 … 続きを読む →