西麻布に２年前オープンした一軒屋風イタリアン「クリニカ　ガストロノミカ　エスペリア」。瞬く間に繁盛店になりました。カウンター６席にテーブル席が８卓ほどの店内は、 … 続きを読む →

日本で一番有名な天麩羅屋、昼も夜も銀座の買い物客や年配客で一杯です。寿司屋の「久兵衛」と同じく、傑出した料理を出さなくても客をひきつけるそのブランド神話に脱帽し … 続きを読む →