世界一とも言われるステーキハウス「ピーター・ルーガー」で長年ヘッドウェイターをやっていた人が独立してマンハッタンに出したステーキハウスの海外初出店。 でも実態は … 続きを読む →

ド素人相手の口コミサイトだけではなく、同業者である料理人からの評判も高いと言われている帝国ホテルのフレンチ。 東京、いや日本でトップに位置する料理を出すとの賞賛 … 続きを読む →