台湾現地人が食べなかった台湾料理、明福台菜海産

台北最後の夜に訪問したこのお店、台湾在住の一家との会食だったのですが、彼らもこの店構えを見て入店を一瞬躊躇したという、どこに出しても恥ずかしくないディープな店構 … 続きを読む

東坡肉が高額店のウリ料理になっている、天香楼

台湾では珍しい杭州料理とのふれこみの高額店。 東坡肉(皮付き豚バラ肉の煮込み)が有名と言われておりますが、日本では居酒屋メニューにもありそうなこの料理が高額店の … 続きを読む