酒類は高いが料理はまずまずのスパニッシュ、フェルミンチョ

都内で美味しいスパニッシュの店をご存じでしょうか。 白金や恵比寿などには「バル」というカウンター形式の店がありまして、一人でも入店出来る、ポーションが小さく値付 … 続きを読む

バルを自称するにはあまりに高すぎる、ミヤカワ

オープン当初から人気を維持しているスペイン料理店。9年ぶりの再訪となった「バルレストランテ ミヤカワ」、食後感は「スパニッシュの割には高すぎる」と、以前の評価と … 続きを読む

野菜がウリの店にしては喫煙可で不健康、AWキッチン5-5

どこまで増殖を続けるのか株式会社イートウォーク。「やさい家めい」や「AWキッチン」の支店を乱発しまくっております。 でもカジュアルな麻布十番「AWキッチン10」 … 続きを読む

奇を衒っただけの多皿料理、Fujiya 1935

「ミシュランガイド 京都・大阪版」で見事2つ星に輝いたスペイン料理店。ヨイショ系ライターの前評判が高いため、味のわからないミシュラン調査員なら星をつけると推測し … 続きを読む