ミシュラン関東２０１１年版の発表が本日横浜地区であるようです。最初は六本木であったと思うのですが、プレス会場が年々都落ちしてきてついに東京を離れてしまった。 今 … 続きを読む →

昨日のブログネタ、ミシュランが来春にビストロ版（ビストロに限らずフレンチ版だそうです）を出すという情報、かなり話題になると思っていたのですが、友里掲示板ではまっ … 続きを読む →

いつも香ばしい情報を送っていただいている読者の方から、またまた面白いネタをいただきました。タイトルの通り、来年春先にあのミシュランが 東京ビストロ版 を出してく … 続きを読む →

本日は欧州のある国（イタリアです）から移動中でありまして、もうしばらくしたらここ経由地の空港を出発。１０時間以上乗って日本時間で夕方まで機上となりますので、この … 続きを読む →

旅先のモバイルでは拙ブログ（正確にはＨＰ）へのアクセ数解析をみることが出来ないので、一昨日からはじめたこのシリーズ（ミシュランガイドの実売数について）がどのくら … 続きを読む →

昨日からはじめたこのシリーズ。出版業界（ごく一部）への問題提起は単なるイントロでありまして、出版本の推測実売数の法則や、ミシュランガイドの実売数に関して述べるの … 続きを読む →

出版物の実売数はどうやって推測するのかご存じですか。ミシュランのナレさん（今年でミシュランガイド総責任者をリタイヤという噂もあります）が昨年言っていた 京都・大 … 続きを読む →

本日これからちょっと出かけてきます。来週はじめまで時差、ネット環境と異なる地域に滞在予定ですので、普段のように定時でのブログアップやメール返信、掲示板への書き込 … 続きを読む →

ミシュランガイド日本版（正確には東京版）に最初から楯突いた友里としては、話題にならないのを承知でこの時期触れないわけにはいきません。 本日のお題は、もはや神戸の … 続きを読む →

不景気もここまで来たのか、高級輸入車の中で一人勝ちだったベンツ。総輸入代理権は失いましたが優良顧客を持っているヤナセはベンツの販売で経営は安泰だと思っておりまし … 続きを読む →