友里とちょっと因縁があった３つ星和食の「幸村」。新橋の有名店「京味」で客同士として遭遇した縁もあり、批判されただけで友里を出禁にしてしまう狭量な「カンテサンス」と違って今のところ出入りは自由であります。
その「幸村」出身の料理人が銀座で立ち飲み屋（正確には立ち食い屋）をオープンして人気と聞いて訪問したのは今年の夏でありました。

１７時オープンで原則来た順にカウンターに立つこというシステムですが、１卓のテーブル席（４名）は２時間単位で予約が可能と言うことで、食べ仲間と訪問したのであります。

８名ほどの行列を横目に、オープンと同時にいち早く入店できる優越感はありましたが、なにせテーブルが狭く料理はカウンター越しに客が自ら受け取らなければならない不自由さ。
数１０分並んだとしても、立ち食いの方が楽であったと即座に感じたのであります。

まずは生ビール（５００円）。焼酎は５００円、ハイボール７００円、グラスワイン９００円と、立ち飲みとしてはそれほど安くない酒類の値付けでありました。
料理は５００円均一の小鉢料理の他、８００円から上は６０００円のバチコ蕎麦まで種類は多い。店内に１枚しかないメニュー黒板を入店順に客が回し読みしてオーダーを入れていきます。せわしない気もしますが、追加注文が出来ますから、とりあえず５００円の小鉢料理だけでのスタートも良いかもしれません。

小鉢では、マッシュみたいに伸ばしたポテサラはイマイチながら、小芋、出汁巻き玉子、お浸しなどは味濃いけど量を考えれば５００円は悪くない。
４人でウリのトリュフコロッケ、鱧・松茸鍋、生ハムなどを食べ、酒類はビール以外に焼酎で節約を図ったのですが、〆に６０００円のバチコ蕎麦が利いたのか支払額は一人９０００円になってしまった。

最終評価はカウンターを検証してからと再訪したのは１１月。念のためオープン３０分前に行きましたが順位は２番目と余裕でありました。
今回は２名でノンヴィンシャンパン（８０００円）を頼み、旬の牡蠣フライ（８００円）、香箱蟹（１６００円）、牛すじ大根（８００円）に、ほとんどの客が頼んでいる唐墨蕎麦（１６００円）を頼んでの支払いがやはり一人当たり１万円弱。
いつものようにしっかり飲んで食べてしまうと、立ち飲みとは思えない客単価になることを確認したのであります。

俺のフレンチや俺のイタリアンと比べて５割以上の予算はかかるのではないか。思いのほか高くつく立ち飲み（正確には立ち食い）和食。
ネットやマスコミで話題の割に行列がそれほど発生していない理由が２回の訪問でわかったのであります。
チョイ飲み、チョイ食べ限定の店であると考えます。