銀座、新橋界隈は居酒屋や焼鳥屋、寿司屋が多いですがオデンの店も目立ちます。有名店としては「やす幸」、「お多幸」、「おぐ羅」、「一平」、「力」などなど。お茶の水から新丸ビルに進出しただけでは飽き足らなかったのか「こなから」も銀座に出てきてしまいました。庶民の味方と思えるオデンでありますが、結構高い店が存続しているんですね。今は１店だけですが、ソニービル近くの並木通りにあった「やす幸　本店」。バブル前後は外に行列が出来ていて、刺身などツマミを食べると軽く１万円を突破していました。現在の７丁目店で行列を見たことがないですから、当時とは隔世の感があります。この「やす幸」の悪いところ（ツマミをとらせて高い請求をする）を見習ったのが独立した「おぐ羅」でありました。「やす幸」は高い店ばかり排出しているのかと思っていたのですが、今はＢ級グルメライターに鞍替えしたＪ．Ｃ．オカザワが修業店である「やす幸」の半額近くで美味しいと絶賛していたのがこの「おでん　田中」であります。
場所は銀座３丁目、昭和通りから１本入ったところにあります。カウンターは１８席、テーブルも３卓ほどあり思ったより大箱です。居心地の悪い椅子に座ってツマミからスタートしました。
烏賊の沖漬け（６５０円）の後、刺身はメジ（１８００円）とブリ（１７００円）をオーダー。価格どおりで可もなく不可もなし。居酒屋よりちょっとましな程度です。肝心のオデンは本家より薄い色同様、出汁に奥深い味わいを感じません。「やす幸」ではオデンを食べ終わったその残った出汁を飲み干す客が多い。ところが「田中」では残りの出汁に口をつけている客を確認できませんでした。
スジ、ツミレ、はんぺん、フクロ、わかめ、海老芋、里芋、ガンモ、ねぎま、大根、コンニャク、タコなどを食べましたが、どれも凡庸。というかこれらのオデン種、自家製なのでしょうか。少々疑問であります。
本家と同じく主人が燗付けする日本酒とビールを飲んでの支払いが９０００円前後。確かに本家の半額でしたが、味わいもそれなりのもの。これが５?６０００円なら納得しますが、あまりに中途半端な価格とお味。色は濃いですが「お多幸」の方が庶民オデンとしてはＣＰなど総合点が高いと私は考えます。