高級住宅街（松涛）の一軒家レストランという雰囲気でもレベルの低い料理をカバー出来ない１つ星フレンチ「シェ・松尾」。
ミシュラン紹介文には、スペシャリテの「牛肉のロッシーニ」を紹介しています。でも通常のコース（２万円）にはないんですね。ミシュランやＨＰでは、他に３万円以上のコースもあるように表記していますが、実際は２万円が主体でそれ以外は誰も頼まないとスタッフは言っておりました。交渉の末「ロッシーニ」を４０００円の追加で了解してもらいました。
ミシュランは良いワインリストがあるとして「葡萄マーク」をつけていますが、調査員はこの店でワインをボトルで頼んでいないはず。というのはこのリスト、ソムリエは「更新していないのでほとんどのワインはない」と言いだしたのです。これって「ワインリスト偽装」ではないか。実際、一番安いブルゴーニュワイン（１万円前後）でさえ売り切れでしたから、
調査員はボトルを頼まずリストを見るだけだということがわかりました。
以前あったアラカルトをやめて１万６０００円と２万円の２コースに絞り、現在は２万円コース１本にしてしまった営業は、客のことを考えた経営とは思えない。勿論肝心の料理はもっとダメ。
先付けの大根スープは滋味を感じず、車海老のマリネはわずか１尾。ソースやハーブを皿一杯に広げて小量をごまかしていました。北海道の牡蠣シャンパーニュ蒸しもバジルと豆乳の相性がよくない。ウニのフランはトロミのコンソメが不味く、セップ茸は常温への戻しが足りず調理したからか芯が冷たいまま。極小の鮟鱇ポワレも味わいを感じず、お目当てのロッシーニはトリュフ多めながら、冷め目の提供でまったく満足できなかった。
閑散とした店内に響き渡る空調吹き出し口の騒音の中の３時間。グラスシャンパンは確認もなしにヴィンテージ物（３０００円）を出され、ロワールのグラス白ワインも２０００円と高く、冷えすぎの一番安い赤のブルゴーニュワイン（１万円）を頼んで、ロッシーニの追加費用を入れて２名で８万５０００円超はあまりに高過ぎです。料理がまったく駄目なだけに、雰囲気だけでのこの価格はＣＰ最悪。星とった３ヶ月後でも我々入れて客わずか３組という不入りが、この店のすべてを物語っております。