１２時間近くのフライトが終わって、先ほど経由地に着きました。乗り継ぎ便の接続が悪いようで、４時以上スタンバイしなければなりません。本来なら経由地で一泊したいとこ … 続きを読む →

時々ブログでミニ宣伝している友里征耶初の「オススメ本」。今年後半は、掲載するにあたって最終確認をする意味でプレリスト（初年度のミシュラン風）にある店の再訪に大半 … 続きを読む →

ミシュランガイド関東版、友里の予想以上に苦戦しているようです。 この原稿を書いている段階でアマゾンランキングは ４２位 と不発。レビューも１件しかついておりませ … 続きを読む →

先月末に続いて来週はじめからまた数日間、時差やネット環境が変わる場所へ行く事になります。タイムリーにブログの更新や掲示板への対応が出来ないかもしれません。 特に … 続きを読む →

本日は掲題のミシュランガイド関東版の発売日であります。しかしこの盛り上がりの無さ、昨年以上でありまして横浜と鎌倉の店関係者が気合いを入れて購入しないと、去年の実 … 続きを読む →

ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉２０１１年版のプレス発表が昨日あったようです。ネットではいくつかニュース報道がでておりましたが、星付き店すべてのリストが見当たり … 続きを読む →

ミシュラン関東２０１１年版の発表が本日横浜地区であるようです。最初は六本木であったと思うのですが、プレス会場が年々都落ちしてきてついに東京を離れてしまった。 今 … 続きを読む →

純粋無垢な民主党国会議員、地方議員、そしてサポーターもようやくわかったのではないか。水嶋ヒロではないですが、 右往左往 の菅政権。「著者自身の好みに一貫性がない … 続きを読む →

友里掲示板の店評価スレで本日のお題を思いつきました。 土曜にアップした店評価ブログで、築地の「清壽」を珍しく悪く書かなかったからでしょうか、直ぐさま訪問された読 … 続きを読む →

今週末にはミシュランガイド東京・横浜・鎌倉２０１１版の発売が控えております。確か去年までは、発売前にプレス発表や３つ星シェフ達を招いてのパーティがあったと記憶し … 続きを読む →