友里征耶の週間食日記 20

先月末に続いて来週はじめからまた数日間、時差やネット環境が変わる場所へ行く事になります。タイムリーにブログの更新や掲示板への対応が出来ないかもしれません。
特に往復の移動日はネットアクセスが制限されます。なるべく毎日更新するよう努力しますが、タイミング悪くブログ更新が大幅に遅れるか、一日抜けるかもしれませんがその際はご容赦下さい。

今回は経由では降りたことがありますが、国としては初めての訪問地。仕事絡みなので観光などは無理かもしれませんが、夜の外食は自由。
ご当地に3つ星レストランはないのですが、2つ星が2軒ありましたので予約してしまいました。どんな料理に出会えるのか楽しみです。

店評価ブログに、行ってもお金と時間の無駄になると私は思う自称京料理の「石楠花」と、アラン・デュカスの旗艦店「アラン・デュカス・オ・プラザ・アテネ」をアップしています。ぜひお立ち寄り下さい。

さて週間食日記です。

月曜日
夜:○麻布のフレンチ
オススメ本の確認も兼ねて4名で訪問。シェフお任せを頼みましたが、しっかりした味付けでワインがすすみ過ぎました。プリフィクスよりかなり濃厚に仕上げているようです。食材や皿数を考えるとこの価格(8000円)はお得であります。

火曜日
夜:○麻布のフグ屋
接待で使いましたが、フグ質だけではなくポン酢も好みから激変したと判断。この店が何で3つ星になってしまうんだ。もちろんオススメ店からはずしました。

水曜日
夜:新橋の焼鳥屋
以前は会社の人間とたまに行っていた焼鳥屋。何時も混んでいて支払い額の割に悪くは感じなかったので確認のため久々に訪問しました。スペシャルな刺身盛り合わせを頼んでしまったからか、予算は倍近くかかりましたが、それでも2名で「世良田」の一人分(ワイン1本を入れて)です。支払い額を考えたらオススメできる焼鳥屋です。

木曜日
夜:銀座の和食屋
今年初めての松葉蟹を食べました。あまり蟹を食さない友里にとって、量が半端でなかったので1年分くらいの蟹でありました。
松葉蟹は雄よりコッペ(メス蟹)が私は好きです。

金曜日
夜:神戸の焼肉屋
知る人ぞ知るディープな地区の焼肉屋。有名人も訪問しているようで、マスヒロさんの写真も飾ってありました。
生タンやロースなど「神戸牛」をガッツリ堪能して支払いはなんと1万円チョイ。酒類を除いた価格とはいえこのCPの良さには驚きです。肉好きの方は必食です。

土曜日
昼:大阪の地方のホテル和食
夜:内食
昼は法事の後の昼食。付近にはこんな店しかないので仕方ない訪問でありました。予想通りの内容で、自分の和食に対する感覚が崩壊してしまうかと心配でした。夜は自宅で久々の内食。

日曜
夜:内食
夜に会合があったので、この夜も内食で済ませました。