昨日のブログ、あまり反響がなかったように感じますが、何人かの方からは 新掲示板（承認会員制）に参加したい とのメールをいただきました。果たしてぬるま湯のサークル……
カテゴリーアーカイブ: 旅行記
甘さは日本進出企業の計画だけではなかった、シンガポールの味付け
昨日のブログでシンガポールのことを書きましたら、料理とはまったく関係がないのですが、シンガポールが局所的にでてくる歌（浪曲風）を読者にメールで紹介されました。 ……
出店計画が甘い日本企業が多いらしい、シンガポール
昨日のブログで取り上げた京都吉兆代表者・徳岡邦夫氏個人がプロデュースしたシンガポール和食店「ｋｕｎｉｏ ｔｏｋｕｏｋａ」。現地の飲食店関係者からメールをいただき……
タコとフグの里海・日間賀島をご存じですか
先週末、学生時代所属していた研究室の集まりがありまして、幹事が名古屋地区在住だったからか宴会場所の知多半島先端 日間賀島（ひまか しま） へ行ってきました。 h……
これから帰国の途につきます
年末年始からの欧州旅行、長いようであっという間でしたがこれから帰国となります。 パリ、ブルージュ、ブリュッセル、ヴェネチアと今回は４ヶ所もまわりましたので駆け足……
今回の欧州旅行で気づいたこと
昨日のブログで取り上げたＪＡＬリピート客優遇サービスの件。優遇サービスの目玉の１つが廃止されることについて残念と書きましたが、読者の方から早晩ＡＮＡも同じように……
今年の抱負
大晦日（現地で昨晩）のカウントダウン、話のタネに近くの広場に出てみました。世界で最も美しい広場（サンマルコ広場ではない）だそうですが、広場に入るのに警官の荷物チ……
今年のワースト店
前日食べた「フォアグラ大根」と「牛ヒレのロッシーニ風」がいけなかったのか、胃の調子がイマイチで翌日の３つ星店ではアラカルト２皿が食べきれませんでした。 だいたい……
今年の色々ベスト
いや－、欧州に来てまであの居酒屋料理を食べるとは思いませんでした。有栖川から神泉、そして六本木へ移った「小田島」名物料理 フォアグラ大根 がなんと、天下の３つ星……
今年の期待はずれベスト３
今回の旅行、いつもの事じゃないかと言われると身も蓋もないのですが、またまた初めての珍しい体験をしてしまいました。（大袈裟か） 午後から出かける予定の前、たまたま……
