友里掲示板で知った情報です。またまたネットの掲示板では「閉店情報の友里征耶」と揶揄されそうですが、あの「リストランテ　カノビアーノ　京都」が３月一杯をもって閉店 … 続きを読む →

料理評論家と自称する人が、「お取り寄せ」で食材メーカーの宣伝の片棒を担いで良いのか、と以前問題提起した山本益博氏。 友里掲示板の書き込みで知りましたが、今度は「 … 続きを読む →

先週末に読者の方から今発売中の週刊文春で、林真理子氏が山本益博さんのことを書いている」との情報をいただきました。 以前から「コハダ独り占め自慢」など有名人である … 続きを読む →

読者の方からの情報です。先日京都で行われた日本フードジャーナリスト会議主催の「ミシュランガイド　京都・大阪版」に関するシンポジウム？の模様が日経トレンディネット … 続きを読む →

友里掲示板にご容体が芳しくないとの書き込みがありましたが、誠に残念ながら元アピシウス料理長、パ・マル　オーナーシェフだった高橋徳男氏が亡くなられました。 私も高 … 続きを読む →

ネットの掲示板で先に知ってしまいましたが、昨日私の担当者からも連絡がありました。 残念ながら講談社のサイト「MouRa」（正確にはデジタル局MouRa） が６／ … 続きを読む →

先週末関西へ出張したのですが、マスク姿の人をほとんど見かけませんでした。神戸（正確には芦屋付近）でさえです。 １週間前は大阪でもマスクをしていない人を探すのが難 … 続きを読む →

昨日発売の「週刊新潮」に、選挙活動に勤しまずお気楽に歩き回っている小泉進次郎氏（親バカ小泉元首相の次男）の写真が掲載されていました。 早朝から夜遅くまで、分刻み … 続きを読む →

「おとなの週末　６月号」での山本益博氏の「食べ歩き手帳」で、新丸ビルの３つ星提携イタリアン「イル・カランドリーノ　東京」が閉店になったことを知りました。 オープ … 続きを読む →

ついにというかやはり、国内感染してしまったようです。関西地区の新型インフルエンザの感染者が９０名を超えたと聞いて驚きました。 神戸のホテルはキャンセルが続出して … 続きを読む →