昨日取り上げた「花畑牧場」ですが、経営実態は田中義剛氏が所属する（株）アップフロントエージェンシーにあるのではないかといった情報をいただきました。田中氏は御輿（ … 続きを読む →

週刊誌をはじめ色々と突っ込まれている田中義剛氏率いる「花畑牧場グループ」。人も羨む人気と利益を上げているので注目されている裏返しかもしれません。 私も新千歳空港 … 続きを読む →

デビューして６年あまり、巷言われる友里の辛口批判（自分では問題提起や批評だと思っています）に対して、レストランジャーナリストやヨイショライターから「ずこ」さんの … 続きを読む →

生まれつきチャレンジ精神があるからか、読者の方からのメールや掲示板の書き込みで、「あの店へ行ってみろ」、「あのワインを飲んでみよ」といったオススメに思わず反応し … 続きを読む →

世には過食のオコチャマ以外にも「バランス感覚」のない方がいらっしゃるようです。 昨日のブログで２つの問題点を指摘しました。 http://www.tomosat … 続きを読む →

「公式ブログ」と自称しているのに、契約がないと言っている「風間氏」を未だに取材の問い合わせ先とし、メールアドレスや携帯電話番号を掲載している来栖けい氏。不思議で … 続きを読む →

友里掲示板で、「カフェ・オハナ」のハヤシライスが「業務用のレトルトパック」だと知らずに日本一だと大絶賛していたことをバラされた来栖けい氏がまたまたやってくれたよ … 続きを読む →

友里掲示板、今のところ予想していたより書き込み数は多くないですが、始めて良かったと思っております。外食好きな方だけではなく、現役の料理人の方などからの書き込みも … 続きを読む →

またまた読者の方からの情報です。最新の「ワイン王国」（Ｎ０．５０）、山本益博氏が山田久扇子氏（まったく存じ上げない方でした）との対談で、「店で頼むワインは『４桁 … 続きを読む →

ロブションの「タダ飯提供問題」も今日で一応終了です。掲示板でも色々な意見が書き込まれておりました。 タダ飯容認派、ヨイショ記事容認派の方もいらっしゃいました。そ … 続きを読む →