普段は１日１食なのに異国の地（大げさ）で朝、昼、晩と食べてしまい体も胃も重くなってしまいました。帰国してからのダイエットが大変です。
本日はこれからまた朝食→土産買いなどに出なくてはならないので、すぐさま実名短編に入ります。

本日の実名店は銀座ナインという高架下の商業施設地下という高額店にはもっとも縁遠い立地にある高額和食

そうかわ

であります。読者の紹介をうけ、接待で行ってきました。

灰皿を完備するまさに接待にはピッタシの店。場所柄同伴や、オープン前のミーティングなのかママさん含めその手の女性グループなど友里の不得意な客層が目立ちました。

この店を一言で表すると

一見にはつらい

愛想が良いとは言えない女将？にかなり年配の主人。更に愛想が悪いというか無口で近寄りがたい２番手（婿さん？）というトリオに圧倒されて友里でさえ萎縮してしまった。
接待なので営業トークでこの雰囲気をしのぎましたが、食べ仲間や身内との訪問では盛り下がりを防ぐことは出来なかったかもしれません。

料理はお任せコース。隣客とは食材自体が異なることが多かったので、客によってかなり幅を持たせたコース仕立てであると思います。

それではいくつか料理をアップします。

湯葉の餡かけ

湯葉の餡かけ。メモには何もコメントが書かれていなかった。

マツタケのフライ

門上武司さんがいうところの「早松」のフライ。８月でしたから、友里に言わせると

単に８月にとれたマツタケのフライ

量の多さにはビックリです。

夏ふぐ

夏ふぐの昆布〆。この食材での昆布締めは数えるほどしか経験がないと記憶しておりまして、昆布の味がしみこんでいますから夏ふぐ自体の味わいがよくわかりませんでした。

土瓶蒸し

土瓶蒸しも量が多く、トドメは鯛飯。

鯛飯

二人でもこの店は５合飯でつくるそうで、驚きの量。
この他にも、鱧素麺やふぐの唐揚げが出るなどものすごい総量でありまして、鯛飯は客にほとんど持って帰っていただいた次第であります。

現金決済をしようとしたら、後に会社へ請求書を送るからと名刺を要求されまして、どれだけの請求が来るか不安だったのですが

なんと一人当たり２万数千円

と予想外のお安さ。

結論的には接待限定で今後も使えるかもしれません。（しかしあの周りの雰囲気では、２万超えの店と客が思ってくれるかちょっと心配）

ＫＡＤＯＫＡＷＡちょくマガ、おかげさまで友里征耶だけ好評です。

http://chokumaga.com/magazine/?mid=116

昨日のブログで書いた１８：３０では予約が入らなかった店（先に２０：４５に予約を入れていたので）からメールをいただきました。

申し訳ない、またの来店を、ちょくマガ購読している、と書いてありましたが、友里の提案した

アフォ客の遅めの予約は２１：３０以降に限定しろ

に対しての意見なり反論はありませんでした。

オープン直後の来店を望む客も大事なので、今後はそのように変更する

もしくは

弊店は遅めの予約客で成り立っているので、オープン直後に来たがる客はどうでもよい。よって現状のままでいく

せっかくなので、今後はどうするかを書いていただきたかったです。

さて次はお知らせです。
ちょくマガの中では唯一好評（成功）している友里ちょくマガの配信日を次回は

９／１７（火）

とさせていただきます。月曜が振替休日になっているので、フリの訪問からの購読釣り上げに不利だとの考えからです。
ご了承ください。

今回の原稿はすでに書き終えておりますが、いつも以上に面白いのではないか。
特に訴訟ネタでは古川修さんからの名誉毀損裁判について触れております。

もう何年も経っていますが、思い出しますと腹が立ってきまして（古川さんにではなく高裁の裁判長に）、友里流に

敗訴の原因

を分析しております。

また久々に出禁物語が復活。対象は

鮨　嘉瑞

であります。今もそうでしたが、「かずい」と入力する時、必ず

か　を　ま　に打ち間違える

のであります。キーの配置が近いですからね。

最後は宣伝です。
「店評価ブログ」に「比良山荘」と「ぽん多　本家」をアップしております。

比良山荘の鮎は天然ものではない！

という友里得意の暴言であります。
お立ち寄りください。

http://tomosato.net/weblog2/?m=20130914

ＫＡＤＯＫＡＷＡちょくマガ、おかげさまで友里征耶だけ好評です。

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本日から数日間、ちょっとネット環境が異なる地（初訪問）へ行ってきます。でも時差はほとんどないようなのでブログなどのアップは影響がないでしょう。
というわけで、本日朝は時間がないこともあり、ネタ稼ぎというか簡単な内容となること、お許しください。

安倍さんが世界に約束してしまった福島原発汚染水の完全収束。
友里は半永久的に水をかけ続けるしか対策はないので（空冷で大丈夫という驚嘆な提案もあるらしい）汚染水の完全解決はあり得ないと思うのですが、そこで思い出したのが

フランスにふっかけられて高額購入させられたアレバ製の浄化装置のその後

本業の関係から漏れ聞いた範囲では

導入直後に即機能不全に陥った

とか。これがしっかり機能していたら

高濃度汚染水なんて貯まらない

のですが、何百億とも一説には兆を超えたとまで言われたこのオモチャ、どうなったんでしょうか。
購入を決定した奴（プジョーを貰ったかも）は国民に金を返すべきだと思うのですが、絶対に責任をとらないでしょう。

税金をセーヌ川に捨てた

と友里は考えます。

相続時の婚外子差別は違憲との高裁判決が出ましたが、この婚外子の定義がはっきりしません。ネットでは

法的に婚姻関係にない男女から生まれた子供

との説明がありますが、これだと事実婚で生まれた子供を認知しても婚外子のままなのか。
またこんなオバサンの説明にも疑問。

http://sakufuu315.exblog.jp/18594351/

しかし、この件に関しては、被相続人が男性の場合だけである。女性には、起らない話だ…。

オバサンはシッタカで書いておりますが、婚姻中の妻が旦那以外のタネを仕込んで生んでバレた場合、

婚外子になる

のではないか。外につくらなくても

内に外のタネでつくってしまう

という発想がないところが男性ではない証左と言えるでしょう。

先日、数少ないお気に入りの店の予約を取ろうとして憤慨。
１８：３０に予約しようとしたら

２０：４５に次の予約が入っているので１８時にしてくれ

和食や鮨ではなく接待に利用しようとしていたので、２時間で食べ＆飲み終わるのは不可能。
第一

中目くんだり迄１８時に行けるリーマンがそんなにいるのか

銀座ならまだしも環六の外側ですよ。何を考えているのだと予約を断念して電話を切ったのは言うまでもありません。
でも最近こういう店多いですね。六本木でも

２０：３０迄なら空いています

という有名和食店がありました。

２０時過ぎの客の予約を先に入れるこの慣習、和食なら２時間で食べ終えることは可能ですが、友里は声を大にして言いたい。

ここは日本だぞ

欧州なら２０時以降のディナーが当たり前ですが、日本で２１時近くから夕食をとる習慣のある連中は

アフォな業界人（ＩＴや外資系証券含む）

くらいではないか。
まともな日本人は、特別な理由なく２１時近くまで夕食を伸ばすことはありえない。
そこで友里の提案。

アフォ客の予約は２１：３０以降に限定しろ

常連なのか知りませんが、そんなわがまま予約をするアフォなら、３０分遅らせても飛びついてくるのではないか。
店としても、１回転目の客を逃すよりも有り難いはず。

１８時からオープンする店で

（席は空いているのに）１８：３０の予約はダメ

はあり得ない。
気に入っていた店だけに、今後が心配であります。

ＫＡＤＯＫＡＷＡちょくマガ、おかげさまで友里征耶だけ好評です。

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