現在発売中の「月刊めしとも」で、ダイワハウチュとフジTVが力を入れている「ルナ・レガーロ」というロシアンサーカスとスターシェフの料理のコラボを友里が取り上げてい … 続きを読む
月別アーカイブ: 6月 2010
これが非常に厳しい条件とは笑わせてくれる!
覆面辛口料理店評論家(自称していません)の看板をおろす時期がきてしまったのか。性格の悪い料理人やヨイショライターがほくそ笑む顔が目に浮かびます。 ブラジル料理を … 続きを読む
これがイタリアンなのか
? 治安が悪いと行く前に散々脅かされたサンパウロ。滞在中は現地の人にアテンドして貰ったこともあって、まったく危険な目にはあいませんでした。 街中では一人歩きの女 … 続きを読む
最近訪問した店 短評編 2010-26
北米→南米と移動して本日再び北米へ戻って参りました。初めての南米訪問でしたが、こんなに移動に時間がかかるとは思わなかった。かなりバテております。しかも運賃が高い … 続きを読む
近々に訪問してみたいと思う店 3
もしかしたら、決勝トーナメントのパラグアイ戦にも勝ってしまうのではないか岡ちゃんジャパン。そうなると岡ちゃんが続投になってしまう可能性が更に高くなり(要請されれ … 続きを読む
予測不可能な創作料理の数々、ALINEA(シカゴ)
あらかじめ準備していたブログ原稿の前に、岡ちゃんジャパンのデンマーク戦勝利について書かなければならないでしょう。 まずは日本の勝ちを純粋無垢に信じて応援していた … 続きを読む
カブスの本拠地でメジャー初観戦
8億9000万円が妥当なのか分捕り過ぎなのか。しかし昨日発表された日産・ゴーン社長の年収額は私の予想額を下回ったのです。 役員全員の報酬額が17億円前後とのこと … 続きを読む
本名を明かさない覆面は卑怯なのか
一昨日のブログで、拙著「グルメの嘘」(新潮新書)についたアマゾンのレビューについて取り上げました。 本業や本名明かさず、副業で店を批評するのは「ヘタレ」ではない … 続きを読む
会社役員は全員株主に報酬額を開示するべきだ!
出版のたびに、アマゾンベスト1000レビュアーの「ゆりさ信介」氏にいじめられている友里征耶です。決していじめっ子だけではありません。 昨晩訪問した店の料理がくど … 続きを読む
強烈なレビューを書き込まれてしまった
歳をとるほど順応性がなくなってくるのでしょうか、以前は行き帰りとも時差ボケなんてなかったのですが、最近は結構抜けなくて大変です。期待されていないと言われればそれ … 続きを読む