線香花火か蝋燭か、たちあがれ日本

築地市場が鮪の競りの見学を禁止してしまい、外人観光客がガッカリしているようです。 競りの見学者の95%が外国観光客だそうですが、見学客が増えすぎたことと、カメラ … 続きを読む

  • 2010年04月09日(金)|
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来栖けい、今度はビューティ・ペア結成か

「ビューティ・ペア」で反応する方は私と同世代でしょう。どこが「ビューティ」なんだか具体的な説明がなかった女子プロレスのタッグチーム名。昔から「ビューティー」とい … 続きを読む

  • 2010年04月05日(月)|
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銀座キャンドルが倒産?

連日ブログのネタ不足に悩む友里に、掲示板で提示いただいたのが本日のお題であります。 味がわかっていたかおおいに疑問ですが、文化人や著名人が足繁く通ったという「銀 … 続きを読む

  • 2010年04月02日(金)|
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ピエール・ガニェールの訪問情報

3/23のブログに、再開した「ピエール・ガニェール」を訪問したという情報が読者からないと書きましたが、その前後合わせていくつかのメールをいただきました。まだ行っ … 続きを読む

  • 2010年03月25日(木)|
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クロマグロ禁輸案が否決

3/17のブログで取り上げた古川修氏のブログ、コメントが11もつくなど普段とは違って盛り上がっているようです。 今現在最後のコメントとなっている南大路誤算人氏の … 続きを読む

  • 2010年03月19日(金)|
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今後の展開が気になる、古川修氏のコメント欄

昨年名誉毀損による損害賠償請求事件で敗訴した原告である古川修氏に関してブログで取り上げるのは、例えは違うかもしれませんが「火中の栗を拾う」ようなもの。 出来れば … 続きを読む

  • 2010年03月17日(水)|
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青柳もとりあえず今月で閉店

この1年ほど、何かと機会がある度に山本益博氏が取り上げ絶賛し、「小十」や「龍吟」よりミシュランに掲載されるべき店だと煽っていた虎ノ門の「青柳」が、どうやら今月で … 続きを読む

  • 2010年03月09日(火)|
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クロマグロ禁輸で寿司業界は本当にダメージを受けるのか

京都の3つ星和食店「千花」で大きな問題が起こりました。客8名に食中毒症状がでてノロウイルスの検出が確認され3日間の営業停止となったようです。 どの食材が原因だっ … 続きを読む

ツイッターが政治家を壊す?

読者の方から閉店情報をいただきました。アロマフレスカ出身のシェフが旧アロマフレスカ跡でやっていた「リストランティーノ バルカ」が2/27をもって閉店したようです … 続きを読む

  • 2010年03月04日(木)|
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「グラン クリュ カフェ」についての友里的考察

私がこのGrand Cru Caf醇P(グラン クリュ カフェ)という高額コーヒーの存在を知ったのは、確か過食のオコチャマ・来栖けい氏のブログだったと記憶してお … 続きを読む