早いもので今年も３ヶ月が絶ってしまいました。今日から新年度であります。
今年も残り３／４と書くと気が早いと言われるかもしれませんが、この調子で時が過ぎていきますと、もう３０回は迎えられないと思う正月の残りもあっという間になくなってしまうかもしれません。
食だけではなく残りの人生、悔いのないように大事に消費していきたいものです。

さて先週水曜日の日刊ゲンダイ、そして昨日の店評価ブログで取り上げた大阪の人気行列カレー店「宝石」（現在休業中）がオペレーション（単に３人ずつカレーを造って出すという客じらし戦略）を真似たという、大阪一、いや関西一のカレー店と言われる

カシミール

へトライしました。そして大変苦労して目的を遂げることができました。本日はその「カシミール」の短評編です。

関西の食べ仲間と１２時に現地で待ち合わせ。オープン時刻はその日の店主の都合でバラバラと聞いておりまして、１時間くらいは覚悟していたのですが・・・

カシミール　入口

なんと店の間口の半分を自動販売機の設置スペースに使っているんですね。行列している客から更に少しでも稼ごうとの思惑でしょうか。あまり格好の良いものではありません。

１２時５分前に店前に着いた友里、行列が出来ていないのに驚いたのです。数人の客と思われる人が店前から立ち去っていくのを見て、嫌な予感がしたのです。急いで入口の前に行ってみたら

１４：００頃の開店となります。すみません。

という張り紙。

カシミール　張り紙

おいおい、いくらなんでも２時間もオープンを勝手に遅らすのはサービス業として失格ではないか。やや遅れてきた食べ仲間と慎重に協議した結果、

最初で最後だからこのまま２時間待つ

という選択をしたのであります。
最初の１時間は時間の消費に苦労したのですが、１３時頃にすぐ後ろに並んだカレーオタク、もとい、カレー好きの男性客から色々とカレーの話を聞かせていただき、残り１時間をなんとか乗り切ったのであります。

カシミールは関西一のカレー店
営業時間が不規則なので、来られる客は学生、自由業に休んだ会社員だけ
種類はマトン、カシミール、ビーフ、チキンなど選択肢はある
またセットとして野菜や玉子のトッピングもある
辛さは３～３０まである
勿論スパイスカレーである
普通は１３：３０ころのオープンが多い

とのこと。期待が徐々に膨らんで１４時にやっと入店となったのです。その時点で行列は我々を入れて１３人ほどになっておりました。

友里のオーダーはＢセット（野菜と玉子入り　１０００円）のマトンカレー。白米ではなく玄米を選び、辛さはノーマルの３（初めての客にはノーマルを強く勧められる）であります。
１５分ほどで出来上がってきたのですが、我々とそのオタク、もといカレー好きのカレーを造り終えてから、次の３人のオーダーを取り始める店主。オープンと同時に１０人ほど客が入店しましたが、最後の方なら、１時間はオーダーも受けて貰えず、黙って人がカレーを食べる様を見て時間を潰すことになるのです。

カシミール　マトンカレー

盛りつけの見た目は決して綺麗ではない、単なるてんこ盛り。お皿からカレーがこぼれてしまっておりました。
ご飯少なめでも東京の大盛りに近いのではないか。大盛り指定なら２人前はありそうでした。

肝心のお味でありますが、トマトが入っているからか酸味は感じますが、スパイスの主張を感じません。

良くいえば各スパイスが調和している、はっきり言うとスパイスが効いていない

「宝石」もそうでしたが、大阪（関西）の方はスパイスに弱いのでしょうか。スパイスカレーと言われていても、友里には辛さではなくスパイス自体の主張をほとんど感じなかったのであります。特徴が見当たらなかったのであります。

関西で江戸前鮨、まともなフレンチ、郷土色あるイタリアンを求めるのは酷だと思っていたのですが、更に

スパイスカレー

も加えるべきだ、との結論に達したのであります。

「ずこの館」の主宰者、大石昌雄さん。体は大きいけど気が小さい人だとは思っておりましたが、今回もまた小心さを晒してしまっております。

表のブログではなく２月３日のブログのコメント欄で、私の父（故人）が生前自己満足で自費出版した自伝のようなものを探し出してその一部内容を披露してくれております。前々（２月１２日）から

 取り敢えず、○○○○（友里征耶の本名）は、潰し（笑）ます。

とほざいていたのですが実際は天岩戸に閉じこもったままなにも出来ない。今度も懲りずに岩の陰から

私（大石昌雄さんのことでしょう）に対する「奴の薄汚い行為」の責任を取らせようと思っているだけです。
4月に入って、東京電力が料金を値上げして、社会的に電力業界への反感が高まるタイミングを待っています（笑）。

とコメント欄の身内（一人芝居かも）にだけ吠えております。この内容のどこが笑いに当たるのでしょうか。４月になっても何も出来ないことを世間に知られて

己を笑って下さい

と言いたいのでしょうかね。
人間理性を忘れて見苦しい言動をとりたくないもの。何を指して「奴の薄汚い行為」なのかわかりませんが、己がやっていることを棚に上げて

被害妄想がどんどん拡大

してしまっているのでしょうか。それにしても、小心なだけかと思っておりましたが世間を知らないというか頭を使わない大石昌雄さん。

その「○○○の家」とやらを売って、○○○のマンション買ったのですかね。
となると、「8階建てマンションの2階しか買えなかった」ってことかなぁ

謄本とれば、私の住居は８階建てではないことがわかりますし（もっと低層）、隣の建屋の高層（といっても８階まで）でもっと小さいスペースの部屋はいくらでもあるのです。つまりその小さい部屋の方が安い。そしてその家とやらも売っていないのはすぐわかること。

この手の建物（高層タワーではなく低層）は、サルや豚ではないので高いところが好まれるというものではないということを大石昌雄さんはご存じないようです。こう言ってはまた怒られるかもしれませんが、そのような建物の存在自体を知らないんでしょうね。

単なるヘタレではなく、こんな下調べも出来ない世間知らず（謄本という物自体を知らないのかも）だったとは知りませんでした。
私が相続したものや所有物を暴露して

二代目ボンクラ

を印象づけたいのか。彼の最終的な狙いがさっぱりわからないのですが、零細企業とはいえ

二代目シャチョー

は自ら認めていること。己をボンクラとは思っておりませんが、これはその環境に生まれてしまった宿命であり、そのこと自体は紛れもない事実。
公務員の環境で育って「公務員体質」と言われることを嫌う方もいますが、二代目ボンクラ環境の友里征耶も同じ。

そんな些細なことで腹を立てても、環境自体は本当だから仕方ない
世間の見方はそんなもの

なのであります。

友里征耶を提訴した古川修さんや会社に乗り込んできた「新ばし　しみづ」の清水氏、そして「分とく山」の野崎さんを挙げるまでもなく、多くの有名店主は友里征耶の実態を既にご存じ。

資産（個人はほとんどないんですけど）を暴露していただいても別に屁とも思わない

のであります。税務署もすべて把握していることですからね。
自慢できるほどのものがあるわけではないので気恥ずかしいのは事実ですが、後ろめたいものではないのであります。

しかしこんなつまらない情報を友里掲示板に書き込む御仁。大石昌雄さんの数少ない信奉者なのかご本人なのか調べておりませんが、そんな行為でこの友里がビビると思っているのでしょうか。恐れおののくと思っているのか。
逆に友里ブログで取り上げられて、

大石昌雄さんの小心さを更に広める

ことになるのはサルでもわかることだと思います。
いや、わざわざ友里ブログに書き込む方々、実際は

大石昌雄さんに恥をかかせたい

と思っている「アンチずこ」の人だと考えたら、彼らの行動は理解出来るのであります。

さて店評価ブログに、今月になって突然閉店（一時的なようです）してしまった大阪の行列カレー店「宝石」と、奈良の過大３つ星和食「和やまむら」をアップしております。お立ち寄りいただければ幸いです。

 追伸
今教えていただきましたが、大石昌雄さん。壊れてしまったのではないでしょうか。ブログ名を「ずこの館」から「某老舗料理屋王の館」に変えたことは知っておりましたが、なんと現在は

いま蘇る泉州取締役○○○○○○○（友里の先祖の名）の館

に変更しているではないですか。
ここまで友里征耶に固執する執着心には脱帽ですが、こんな普通では考えられない行為、

己の精神状態が平穏ではない

と世間に周知してしまうと思うのですが、大丈夫なんでしょうかね。

蟹（特に雄）と二本足があまり得意でない友里。昨日夜に訪問した店で「蟹味噌入り」のソースを食べたからか、夢の中で

人食い蟹（これが巨大なんです）

に襲われて大変な目に遭ってしまいました。最近あまり見なかったスリル＆ホラーの夢劇場でありまして、大変疲れてしまったのです。
今度二本足を食べたら、その夜は巨大な鳥に襲われる夢をみるのでしょうか。これは非常に怖い。当分注文を控えることにし、お任せコースだけのフレンチやイタリアンへの訪問は避けることにします。

さて、昨日読者の方から新店情報をいただきました。その場所は「東京ソラマチ」。 

Ｗｈａｔ　ｉｓ　ソラマチ？

今や埋没気味の反町隆史関連かと思ったのですが、なんとこの５月２２日にグランドオープンする

東京スカイツリータウン内の商業施設

なのだそうです。参加するテナントをざっと見てみましたが、オープンの数ヶ月後までは客が来るでしょうが、１年、２年先のことをしっかり考えて各テナントは出店決定したのでしょうか。
都心の六本木ヒルズやミッドタウンなどを例に挙げるまでもなく、この手の商業施設（特に高額系）は

瞬く間に閑古鳥の襲来を受ける

のは歴史が証明しているからであります。
浅草を控えた下町ですから外人など観光客を狙っているのでしょうが、背が高いだけの電波塔に付随する商業施設なだけに未来永劫栄え続けることが出来るのかどうか。

そして今回友里が注目（読者に教えてもらった）したのが掲題の「なんちゃってイタリアン」であります。まずは下記ＵＲＬをクリックして５ページを見てみて下さい。

http://www.tokyo-skytreetown.jp/dl/pdf/20120326_03.pdf

スペシャルダイニングゾーン（イーストヤードの３０Ｆ・３１Ｆ）に出店する１１店舗の中に、音楽プロデューサ小林武史と

山形を代表する素材系イタリアン「アルケッチャーノ」の奥田政行シェフ

のコラボ店がオープンするというのです。昨年６月４日の店評価ブログで友里は

塩とオイルをちゃちゃっとかけただけの調理やで～

と京都の有名料理人の言葉を取り上げましたが、そんな「なんちゃってイタリアン」を

素材系イタリアン

と紹介しているのですから驚きであります。物は言いようとよく言われますが、

手抜きに思える田舎素人風＝素材系

浅草ではどんな「なんちゃって料理」を提供するのか、一度くらいは試しに訪問しなければならないかもしれません。
数年後も盛況で笑っているテナント経営者が何人いるか。都心の商業施設の歴史（閑古鳥一色）を塗り替えることができるのか。
今後の東京ソリマチ、もとい、東京サラマチ、もとい、東京ソラマチに注目です。