集客に苦しむフレンチシェフへの提案。フレンチ寿司への業態替えはいかが!

昨日のブログではあるフレンチ料理人の高額鮨屋への嫉妬にも似た嘆きを書きました。 都心で石を投げれば高額寿司の新店に当たるほど、その増殖の勢いは衰えることを知りま … 続きを読む

  • 2012年03月14日(水)|
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