6ヶ月も保管するのか ボジョレーヌーヴォー

今朝のTVを見ていてひっくり返りました。昨日はヌーヴォーの解禁日だったんですね。まったくこの手のワインに興味がない友里、すっかり忘れておりました。 不景気の影響 … 続きを読む

  • 2009年11月20日(金)|
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【自慢】 グルメの嘘 増刷決定 【宣伝】

昨夕に新潮社の編集者から携帯に連絡が入りました。発信者を確認して電話に出る前にある程度の予感がしたのですが、やはり「増刷決定」の通知でありました。 発売から1週 … 続きを読む

ミシュラン東京 2010年

既にご覧になっているでしょう2010年版東京星付き店。 「濱田屋」の2つ星降格が話題になっていますが、もともとこの「濃い味料亭」、接待専門で3つ星取得後も予約が … 続きを読む

  • 2009年11月18日(水)|
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東京最高のレストラン 2010

飲食店に関与している人(関与しようとしている人も)がレストランを公平に評価出来るはずがない 山本益博氏 、犬養裕美子氏、来栖けい氏、横川潤氏たちにむけて友里が終 … 続きを読む

  • 2009年11月17日(火)|
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マスヒロさんが見城社長に反論か

山本益博氏の「365日食べ歩き手帳」を取り上げるということは、お世話になっている「めしとも」のライバル誌「おとなの週末」を間接的に宣伝してしまうことになるのです … 続きを読む

  • 2009年11月16日(月)|
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最近訪問した店 短評編 45

先ほど「めしとも 12月号」を近くのコンビニで購入しました。まずは自分の連載「銀座“裏”ガイド」で「飛雁閣」をチェック。その後斜め読みしただけの段階ですが、この … 続きを読む

「店評価ブログ」を更新しています

いつもだったらこの時期は友里にとって繁忙期のはず。ミシュラン批判の急先鋒として、週刊誌だけではなくラジオやTVからの仕事依頼が何件も入ってきたのですが、今年は芳 … 続きを読む

HPをリニューアルしました

公表してから一年経ってしましましたが、「グルメの嘘」出版に合わせて友里征耶「行っていい店 わるい店」を本日リニューアルしました。 感想などをお聞かせいただければ … 続きを読む

「グルメの嘘」刷り上がりました!

今週はじめ新潮社の編集者から、見本が完成したとの連絡がありました。あいにく出張に出ておりまして、送ってもらった「ブツ」を手に取ったのは帰宅した昨夕でありました。 … 続きを読む

「魔法のレストラン」 3

昨日のブログで取り上げた「美山荘」の中東氏が愛用しているポルシェ・カイエンのネタ、結構ウケたようでおおむね好評でした。 同じく山を走り回っている方の話によると、 … 続きを読む

  • 2009年11月11日(水)|
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