昨日のブログで取り上げた回転寿司などに出ている「大間の鮪」、北海道の方から情報をいただきました。 なんと、北海道の魚屋や回転寿司にも安く大量に出回っているそうで … 続きを読む →

デパ寿司訪問で不思議に思ったことがあります。かなりの確率で「大間の鮪」が出てきたからです。 希少だから高価のはずの大間の鮪が、デパ寿司で供給できるほど出回ってい … 続きを読む →

来年１月６日発売の「大人のウォーカー」の企画物でお手伝いさせていただきました。 「鮨特集」の中の１つ、「デパートの寿司屋でお任せ握り」のコーナーであります。 都 … 続きを読む →

昨日のブログ、日産の幹部からでも文句のメールが来ると予想していたのですが、賛同する方のメールだけで反対意見は１通もありませんでした。ちょっと拍子抜けです。 読者 … 続きを読む →

何とも無責任な外人経営者が政府に出した要求が波紋を広げています。 日産のゴーン社長の「自動車業界に対して日本政府が支援するのは当たり前で論理的だ」発言に私は正直 … 続きを読む →

昨日銀座の「福家書店」へ寄った際、面白いものを発見してしまいました。 山本益博氏の近著「マスヒロの東京番付」が２列で山積みされていたのですが、その１列がビニール … 続きを読む →

何とか体調も戻り復帰間近であります。ご心配をおかけしました。 本日発売の週刊現代の３８ページ目、「あの事件と人物のその後」という特集の１５番目の「料理評論たちか … 続きを読む →

食べ疲れか飲み疲れか、それとも悪口の言い疲れか王様の呪いなのか、先週末から急に全身の倦怠感を覚え、唯一の取り柄の「食欲」がまったくなくなり、ベッドに伏しておりま … 続きを読む →

昨日のブログに関して多くのメールをいただきました。アンチの方は信じないでしょうが、そのほとんどは肯定的、励ましの内容でありました。 わずかですが、１行、２行の罵 … 続きを読む →

来栖けい氏のブログのコメント欄が「承認制」になりました。ここ数日の若干の「荒れ模様」に絶えられなかったのでしょうか。 友里征耶の「モウラ」に比べたら、たいしたも … 続きを読む →