友里は読者の方から色々な情報をいただいております。私自身がネット検索などで確認できた事で、飲食店業界の問題点にかかわることはこのブログで述べているのですが、事実 … 続きを読む
月別アーカイブ: 6月 2007
早川光氏いわく、肥満体形で腕のいい鮨職人はいない
鮨ブームは未だに続いているようです。次から次へと鮨に関する本が出版されています。自称鮨通、鮨好きな人のお店紹介、職人紹介の本も多い。以前ちょっと触れました映画監 … 続きを読む
芝浦工業大学教授・古川修氏の損害賠償請求事件 4 第一回弁論期日終了
先日、芝浦工業大学システム工学部教授・古川修氏が(株)日刊現代と友里征耶を名誉棄損等で訴えた裁判の第一回弁論期日が行われました。 数人の方が傍聴し、メモをとって … 続きを読む
おとなの週末 7月号
愛読書というのかネタ探しで毎月読んでいる「おとなの週末」を昨日購入しました。以前も述べましたがこの雑誌、なかなか面白い企画をたててくることがあるので個人的には読 … 続きを読む
最近訪問した店 短評編 7
まだまだ新丸ビルは混雑しているようです。数日後の予約を取ろうとしたのですが、何軒もの店から「予約で一杯」と断られました。中には予約用のテーブルの数を制限している … 続きを読む
あの犬養裕美子さんが方針転換?
読者の方々から、「カーサ ブルータス 7月号」のフランソワ・シモン氏と犬養裕美子氏の企画物の感想をぜひ聞きたいとのメールをいただきました。二人が日本の☆付き系レ … 続きを読む
芝浦工業大学教授・古川修氏の損害賠償請求事件 3 友里の答弁書
やっと答弁書を提出しましたので、ここに要約を開示します。しかし、こんな子供の喧嘩みたいな訴訟内容、裁判所での優先順位は低いと思いますので結審までどのくらいかかる … 続きを読む
自分の名前に当て字する料理人の胡散臭さ
またまたとんでもない本が出版されてしまいました。元毎日新聞社の編集委員で現在は客員編集委員にして東洋英和女学院大学教授の早瀬圭一氏、新聞社勤務だったのにまったく … 続きを読む
マイモンもグッドウィルグループということで納得
いつかは叩かれるだろうと思っていましたが、ここまで総スカンをくらうとは本人も想定外だったでしょう、グッドウィルの折口 雅博さん。「なんとか王子」と称され、さわや … 続きを読む
19時前に銀座の店巡り
久々に昔の仲間と銀座で会食することになり、時間つぶしに気になっている銀座の店をいくつか回ってみました。食事前の運動も兼ねた客入り調査であります。 交詢ビル 銀座 … 続きを読む