いつもだったらこの時期は友里にとって繁忙期のはず。ミシュラン批判の急先鋒として、週刊誌だけではなくラジオやＴＶからの仕事依頼が何件も入ってきたのですが、今年は芳しくありません。週刊誌からの取材が１件、寄稿依頼が１件くらいでしょうか。
「めしとも」から特別企画として「ミシュラン鼎談」の話もありますが、相手の１人が今や最もミシュラン掲載店と縁遠くなってしまったＪ．Ｃ．オカザワですからどうなることやら・・・

最早２年前の注目度の姿形がなくなった「埋没ミシュラン」でありますが、起死回生を狙ったのかナレ氏は東京版で「星大判振る舞い」を仕掛けてくるようです。http://www.asahi.com/national/update/1113/TKY200911130219.html

?なんと２０１０年版では星付き店を２００前後と大量生産。星をつけて貰って喜ぶ店関係者の購入を期待しての販促（反則）手法であります。飲食店と同じく「大量生産」はクオリティの劣化に直結。ミシュランは自らこの「定説」を証明したいようです。

さてそんな暇な友里に、ある出版社が声をかけてくれました。「鉄人社」という出版社をご存じでしょうか。
ちょっと家族の前では広げられないテーマを多く扱った月刊誌でありますが、内容はタブーに挑戦のごとくなかなか面白いものです。
その編集者と訪問した「タレントの店　４軒」の食べ歩き調査が２０１０年１月号に掲載される予定です。
たしか今月２４日の発売ですので、この際ぜひお手にとってみてください。http://tetsujinsya.co.jp/x/

?さて「店評価ブログ」に、「祇園　さヽ木」と「南蛮銀圓亭」をアップしています。
お立ち寄り下さい。

?「店評価ブログ」
http://tomosato.net/weblog2/

「グルメの嘘」（新潮新書）もよろしくお願いします。

公表してから一年経ってしましましたが、「グルメの嘘」出版に合わせて友里征耶「行っていい店　わるい店」を本日リニューアルしました。
感想などをお聞かせいただければ幸いです。

また、ＨＰ製作者が友里掲示板を２ちゃんねるビュアーで簡単に閲覧投稿できるようにするための簡略説明ビデオを作成しました。
よろしければぜひ見てみて下さい。
http://www.youtube.com/watch?v=VFHWx8zV9kU

昨晩読者の方から、「紀伊国屋から『グルメの嘘』が入荷したとの連絡があったので購入してきた」とのメールをいただきました。
支店によって異なるようですが、もう店によっては入荷したところもあるようです。
もしご購入、お読みいただきましたら、友里掲示板かメールでコメントをいただければこれまた幸いであります。

ＨＰリニューアルにともない、ブログ投稿ツールが変わりまして勝手が違って大変です。まだ慣れていないので、今日の所はこの辺で終了させていただきます。

今週はじめ新潮社の編集者から、見本が完成したとの連絡がありました。あいにく出張に出ておりまして、送ってもらった「ブツ」を手に取ったのは帰宅した昨夕でありました。
正直ほとんど「新書」や「文庫」を読んだことがなかった友里、主に「新書」が書き下ろしで「文庫」が再版であるというのを今回の仕事ではじめて知りました。
３時間ほどで読み切れる手軽な実用書という位置づけの通り、「グルメの嘘」はあっさり読み切れると思います。
飲食店業界を俯瞰的に述べることに徹したため、一切の具体名（店名や人物名）を出しておりませんが、ちょっと調べるなり検索すれば、どの店、誰のことを言っているのかわかるのではないでしょうか。そんな楽しみ方もある「グルメの嘘」、来週早々には「新書棚」に並ぶと思いますので、２?３時間かけて立ち読みするのではなく、お買い上げいただいて完読していただければ幸いです。
完全な自己宣伝でありますが、全部で６章ある目次をここに紹介させていただきます。
まえがき
第一章 痩せこけた日本のフード・ジャーナリズム
第二章 グルメ界の罪と罰
第三章 飲食店業界の常識・非常識
第四章 悪いのは店ばかりじゃない
第五章 日本に根付かない、ミシュラン・ガイド
第六章 ならば、良い飲食店の条件とは？
あとがき
「グルメの嘘」（新潮新書）
http://www.shinchosha.co.jp/book/610337/