昨日はネット接続に手間取りまして、朝の更新ができませんでした。
よって本日は「店評価ブログ」の更新がずれこみ、「今年訪問した店　短評編」は１週お休みとさせていただきます。
話は変わりますがミシュラン２００９年版、予想と違って今年も売れるかもしれません。現在予約だけですがアマゾンでランキング１０１位になっております。
これならミシュランウオッチャーの友里征耶の仕事も安泰で助かります。（アンチの皆さん、本気にしないでくださいね）
ちなみに、同じく未発売の拙著「ガチミシュラン」は第１４４７位、すでに発売されている山本益博氏の「東京番付」は第２４３１位であります。
先日マスヒロさんは「ア・ターブル　９９」の会員相手に「東京番付」の出版の「打ち上げ会」を募集していたとの情報をいただきました。
あの焼鳥屋で乾杯１杯だけで９０００円は、本代が入っているとはいえ高いでしょうか。見本として出版社からタダでもらえば、２０名くらい贈呈できると思うんですけど。
さて、「店評価ブログ」に今度のミシュランで２つ星をとると噂の青山の天麩羅屋「天青」とウエスティンホテルの高い鉄板焼「恵比寿」をアップしています。
http://www.tomosato.net/blog2/index.html
また「モウラ」には溜池山王のフレンチ「シュマン」をアップしています。
http://tomosatoyuya.moura.jp/
ぜひお立ち寄りください。

「モウラ」コメント欄のアンチの方のように、私も「ドバイ」へ行きたいのですが、そうもいきません。
本日からちょっと東京を離れますので、ブログの更新、「モウラ」のコメント欄への書き込みが若干停滞するかもしれません。
なるべくタイムリーに更新していきたいと思いますが、諸事情ご勘案の上、ご容認のほどお願い申し上げます。
先日ちょっと取り上げた「ベージュ」の件、実は今後の方針などの変化があるのではないかとの問いかけだったのですが、全然別な情報をいくつかいただいてしまいました。
裏をまったくとっていないので具体的には書けないのですが、いろいろな方面から同じような情報が入ってきました。
真実なのか、デマが広がっているのかわかりませんが、中には「触らない方が身のため」と私の安全を気にしていただくメールまでありました。
何か「闇」が隠されているのか。興味津々なのですが、東京を離れるので仕方ありません。
「ガチミシュラン」、おかげさまでアマゾンのランキングが一時期、数百番台に急上昇しました。
ここに御礼申し上げます。
と、うまく誘導して、もう一度ＵＲＬを貼らせていただきます。
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4062151294?ie=UTF8&tag=mo04-22&linkCode=as2&camp=247&creative=1211&creativeASIN=4062151294

山本益博氏の「マスヒロの東京番付」（実業之日本社）を買おうと都心の大手書店へ行ったのですがまだ入荷していませんでした。
かわりに「ザガット」と「東京最高のレストラン」を買ってしまいました。
人のこと言うのも何ですが、この２冊、毎年出しているからか内容がマンネリ気味です。
特に「東京最高・・・」は、ヨイショライターたちがそれぞれ親しい店を中心にバラバラの基準で評価しているので、点数を合計してランク付けしても意味がありません。
今更引っ込みがつかないのでしょうが、過食のオコチャマは相変わらずすし屋では「入り船」に一位をつけております。でも他の４人のヨイショは誰もベスト１０に選んでいません。
つまり他の４人はいくら「ヨイショ」してもこの店はベスト１０に値しないと思っているわけですから、つまらない対談をグダグダ続けるくらいなら、こういうところを互いに突っ込みあって貰いたいものです。
それから情報です。「ブノワ」が１２月からの再開を目指してスタッフの募集を始めたと読者の方から聞きました。
また逆に、「ベージュ」に関しては違った情報が・・・
ご存じの方、お便りください。
さて「モウラ」に浜松町の高額鮨屋「宮葉」をアップしています。
かなり高いですが、東京トップランク、友里征耶の３つ星鮨屋であります。
ぜひお立ち寄りください。
http://tomosatoyuya.moura.jp/