一昨日からシカゴに来ております。

時差の関係でブログアップがタイムリーに出来ず、本日もまた夜になってしまいました。
先週予告した「抜栓方法」について述べようと思ったのですが時間がないので簡単なものでご勘弁ください。

先週末からシカゴに来ているのですが、天気がＮＹと同じでよくありません。
結構肌寒いんですね。ここ何年も同じ時期に訪問しているのですが、こんな気温は初めてであります。

さて、シカゴとＮＹで大きな違いは雰囲気というか出歩いているアメリカ人の恰幅と服装センス。

男女を問わず巨体の割合が多いのですが（テキサスなど南部ほどではないですが）、そのセンスの？さには驚きです。

特に男性、昔ながらのシルエットのジーパンを履いているのですが、感心したのは上半身のウエア。ポロシャツ、Ｔシャツのどちらも

ジーンズの中に入れて普通の革のベルトをしている

んですね。

この出で立ちの人が結構目立つんです。

観光客の割合はＮＹと大差ないと思うのですが、場所柄なのか。
それとも、シカゴ人とＮＹ人のセンスがもともと違うのか。

東京ではあまり見られないファッションなだけに見ていても飽きないです。

しかし、アメリカ人、ジーンズ以外ですと短パンも好きなようです。
欧州ではリゾート以外あまり見かけないのですが。

昨日はサラリーマン時代の同期とシカゴにて再会してお酒を飲み過ぎたのか、ブログ更新をせずに寝入ってしまいまして、またまた夜のアップとなってしまいました。

そこで本日は短評というより、珍しい料理（調理はほとんどなし）の紹介で〆とさせていただきます。

本日の実名店はマンハッタンの

Ｅｌｅｖｅｎ　Ｍａｄｉｓｏｎ　Ｐａｒｋ

予約困難な人気店。
紹介する料理はスペシャリテ？と言われている

ＣＡＲＲＯＴ　ＴＡＲＴＡＲＥ

であります。

コース半ばだったか、何やら薬味？が沢山盛られた木のプレートがセットされたのです。

テーブルの端にはいつの間にかミンチ機がセットされており、人参を持ってきたので、これが有名？な料理だとわかった次第。

味付けもせず、単に人参を投入してハンドルを回しただけ。

木のプレートに盛りつけで料理はあっというまの完成です。

お味ですが、ただ甘いだけの人参だったので、薬味を全部投入して食べきりました。

ヘルシーといえばヘルシーなんでしょうが、

これって料理？

が正直な感想であります。

朝から仕事でバタバタしていて更新時期を逸しそのまま夜の接待へ。
ホテルの帰ってすぐバタンキュウーとなり、日本時刻で更新が夕方になってしまいました。

ということで、本日は簡単な予告とさせていただきます。
ますは以下の写真をご覧ください。

訪問した店（イレヴン　マディソン　パーク）には、グロフィエのザムルースが沢山あったので奮発して９３年をオーダー。

その時の抜栓後のボトルです。
目の前では多分初めてだと思う抜栓方法で、隣のアメリカ人客も珍しそうに覗き込んでおりました。