調子に乗って昼夜食べ過ぎてしまったトリノとアルバの数日間の訪問。考えてみたら、イタリアンと言っても玉子とバターをふんだんに使った料理が多く、胃にもたれるのはわか … 続きを読む →

食べ過ぎなのか、飲み過ぎなのか。単なる疲労の蓄積なのかわかりませんが、ここ数日、食欲と酒量が減少しており気になっておりました。 そんな折り、昨日かなりディープな … 続きを読む →

連日ではないですがシリーズとして続けるつもりでありますが、肝心のミシュランが完全に転けてしまうと終了となりますが、ネタ不足もあり、とりあえず始めてみます。 本日 … 続きを読む →

「ミシュランガイド　京都・大阪版」、売れ行きはどうなんでしょうか。２年まえのように売り切れ続出なのか、それとも昨年のように店内に山積みのままか、掲示板にでも情報 … 続きを読む →

バタバタしておりまして、「めしとも　１１月号」の宣伝をし忘れておりました。 １０／１５にしっかり発売されておりますので、ご購入の上お読みいただければ幸いです。 … 続きを読む →

本日は「閉店情報」ではなく、「移転情報」です。 風の噂で銀座の「レストラン・ナルカミ」が西麻布へ移転すると聞いていましたが、先日偶然見つけてしまいました。 場所 … 続きを読む →

今朝のＴＶを見ていて椅子から転げ落ちそうになりました。（このフレーズは昨年「モウラ」のコメント欄でご活躍されたアンチの方の得意技でした。懐かしい） 傲岸不遜が服 … 続きを読む →

普段は閑古鳥だった友里掲示板の「ミシュラン　京都・大阪版」スレですが、昨日星付を発表したからかやけに盛り上がっております。 http://tomosato.ne … 続きを読む →

先日六本木へ「しゃぶしゃぶ」を食べに行った際、偶然「佐世保バーガー」の大きな看板を見つけてしまいました。 思えば９月の連休直後、長崎空港で購入した「冷凍モノ」の … 続きを読む →

昨日、久々にある週刊誌の取材を受けまして２時間近く話してきました。今年になって初めての「ミシュランネタ」での取材でもあります。 今週末、いよいよ「ミシュランガイ … 続きを読む →