ちょっと東京を離れます

「モウラ」コメント欄のアンチの方のように、私も「ドバイ」へ行きたいのですが、そうもいきません。 本日からちょっと東京を離れますので、ブログの更新、「モウラ」のコ … 続きを読む

「モウラ」更新しています

山本益博氏の「マスヒロの東京番付」(実業之日本社)を買おうと都心の大手書店へ行ったのですがまだ入荷していませんでした。 かわりに「ザガット」と「東京最高のレスト … 続きを読む

ガチミシュランのネット書店URLです

本日は山本益博氏の「マスヒロの東京番付」(実業之日本社)の発売日です。しかし相撲に捩った番付で横綱に5店、大関に14店とはあまりに「乱発」ではないでしょうか。 … 続きを読む

変わり身が早いというか、あまりに厚顔すぎるぜ、マスヒロさん

読者の方からの情報で、初めて毎日新聞の夕刊を買いました。ミシュランについて山本益博氏が2面で、「否定的」に発言しているとのメールをいただいたからです。 「美濃吉 … 続きを読む

大阪はビュッフェ天国か

先日関西方面への出張で、ヒルトンホテル大阪へランチに立ち寄りました。 どこに入ろうか迷ったのですが、各レストランをみてビックリ。ほとんどの店で「ブッフェ」(食べ … 続きを読む

今年になって訪問した店 短評編 27

小児科、産婦人科の医師の不足が問題になっております。知人の産婦人科医に聞いた話では、産婦人科医は「3K」なのでなりたがる人が少ないのだとか。 確かに、赤ちゃんは … 続きを読む

「モウラ」と「店評価ブログ」を更新しています

「ガチミシュラン」も昨日でやっと校了。長いようで短かった飽食の1年間でありました。 星付きレストランなどを中心に訪問し続けた外食生活、今後の役に立つかどうかは別 … 続きを読む

「ガチミシュラン」のカバーが決定

週刊新潮のワイド特集、お楽しみいただきましたでしょうか。 発売日を考えると絶妙なタイミングだったと思います。 しかし同じワイドで執筆されていたノンフィクション・ … 続きを読む

今日発売の「週刊新潮」をご覧ください

本日発売された「週刊新潮」10月30日秋期特大号(350円)のワイド特集「世の中間違っとるよ」に友里征耶が採用されております。 「有名シェフに癒着『ミシュラン』 … 続きを読む

「モウラ」更新しています

昨日早朝から出張に出ていまして、ブログの更新が出来ませんでした。移動時間中には「ミシュランネタ本」の再々校正をしています。 来月発売予定のこの「ミシュランネタ本 … 続きを読む