本当に美味しいフグとは

年が明けて2日連続でブログを更新したまでは良かったのですが、その後1週間以上更新を怠っておりました。 弁解になりますが、新年の挨拶回りや逼迫した問題の打合せなど … 続きを読む

日本一高いローストビーフの食べ比べ

本日は、昨年末に予告しました自称を含めて「日本一高い」ローストビーフ2種の食べ比べであります。 元旦に客人を招いて食べ比べ会を催しました。   まずは … 続きを読む

2015年 お節の食べ比べ

この歳になってから睡眠時間が増えたというのでしょうか、夕食の開始時刻が早まったためか就寝も比例して小学生並みの時刻に。 夜半に目が冴えることはありますが、平均す … 続きを読む

今年初めての鱧三昧

相手が個人ではなく海外の自治体だったら詐欺が成り立ってしまうのか、デリバティブ取引。 http://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&amp … 続きを読む

キャビアの食べ比べに挑戦

本日は前から予告しておりました キャビア食べ比べ(ブラインドテイスティング) の報告であります。 まずは用意したのは5種のキャビア。   1、イラン産 … 続きを読む

冷凍(コンビニ弁当メーカー)vs京都和食店の手造り お節食べ比べ

元日の昨昼、年寄り身内などを交えてTV通販で釣られてしまったタツヤ・カワゴエと京都和食店のお節の食べ比べをしました。 まずはプリンチペの名前貸しお節の全容です。 … 続きを読む