「モウラ」更新しています

「モウラ」のコメント欄でも指摘されましたが、連日の星付き店への訪問で破産寸前(個人ですよ)の友里です。TVの調子が悪いのに買い換えを我慢。そういえばスーツなど本 … 続きを読む

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漁船のストライキが始まったようです。全国の漁船の9割以上、20万隻が漁に出ていないとのニュースを見ました。 燃料費の高騰で生活が苦しくなり政府への対策要求(援助 … 続きを読む

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先日神宮前の2つ星和食へ行く前に、「ラ ポルト 青山」を覗いてきました。 このビルには例の「カシータ」が3階に入っております。案内板には「リゾート レストラン」 … 続きを読む

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食材偽装が後を絶ちませんが、「モウラ」のコメント欄で興味深い書き込みがありました。 「産地や季節の怪しい食材」が目立つというのです。5月に噴火湾産の生の毛ガニ、 … 続きを読む

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前々から疑問に思っていることを書きます。時期が時期だけに真の実態がわかるかどうか。先日ある2つ星フレンチへ行ってあらためて疑問に思ったのが、器入りのバター。 一 … 続きを読む

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昨日のブログ、読者の方からまったく反応(メール)がありませんでした。色々なご意見をいただけると思っていたのでまったくの想定外。 それほどつまらないブログ(つまら … 続きを読む

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「ぎをん か波羅」の宣伝担当・関谷江里子さんが自身のブログでまったく取り上げなくなって2ヶ月近く。自ら広報だと胸を張られていたのですが、この戦線離脱はまことに不 … 続きを読む

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昨日取り上げた神山典士氏、ブログでちょっと反発されております。 http://www.the-bazaar.net/index.htm 低レベル、下手くそ、一面 … 続きを読む

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「おとなの週末 7月号」の「365日食べ歩き手帳」を久々に読んで、そろそろマスヒロさんのご威光も通用しなくなったのかと思うような記述を見つけました。 築地「宮川 … 続きを読む

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昨日の「食育って何だ?」のブログに対し、興味深いお便りをいただきました。 予想通りと言っては何ですがあの服部先生、今では「食育」の第一人者を自称し昔からたずさわ … 続きを読む