数週間前、読者の方からワインを題材にした名作「別れのワイン」（刑事コロンボ）が再放送されるので見てみろとのメールをいただきました。
確か電話機が未だダイヤルだった時代のＴＶ番組、私もタイムリーに見た記憶があるのですが、当時はワインに拘っていなかった若い時でしてほとんど記憶にありませんでした。
今回ご意見により再放送を録画したのですが、ＢＤ録画だったためモバイルでそのまま見ることができず（ＢＤにしか落とせない）、わざわざＢＤドライブを購入して今回の旅行中にチェックする事が出来ました。
少しはワインを勉強した身として、ワインネタの傑作と言われているこのドラマについて気づいたことを２日に分けて、友里流に書かせていただきます。
まず犯人（エイドリアン）が弟を殴った直後に「クラレット」（おそらくボルドーの古酒を意味している）を仲間に振る舞う場面です。（番組の後半で‘４７年物だとわかりました）
後々コロンボに疑われることになる、他人へのデカンタージュ依頼ですが、なんと布のような物を漉してデカンタしているではないですか。まともなワイン通ではあり得ない行為です。しかも古酒（‘４７年物）だというのにパニエ抜栓せず、立てたまま抜栓し、デカンタしております。下から蝋燭や懐中電灯で澱をチャックせずにデカンタしているのもあり得ない行為です。
この脚本家はワインに詳しくなかったと考えます。
またＮＹでのオークションの描写ですが、スタート値が１０００ドルは良いとして、その次のセリ価格（値幅）が１０００ドル毎に上がるのはおかしい。普通は１００ドルくらいの値幅で競り上がるはずです。脚本家はオークションにも詳しくなかったのでしょう。
犯人が事情を聞きに来たコロンボに振る舞った赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニオンとのことですが、画面を見ると限りなく「ロゼ」に近い薄い色。
昔ＴＶ局勤務のワイン好きに聞いたのですが、ＴＶでは色が冴えるという理由で、赤ワインの場面でも「ロゼ」を代用するとか。
ワインを題材にした名作と言われていますが、アメリカで造るとこの程度のレベルになってしまうようです。
明日に続く。
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調子に乗って昼夜食べ過ぎてしまったトリノとアルバの数日間の訪問。考えてみたら、イタリアンと言っても玉子とバターをふんだんに使った料理が多く、胃にもたれるのはわかりきっていたのですが、生まれながらのハングリー精神で調子に乗って食べ続けたのがいけなかったようです。
後半には、食欲どころか飲欲（ワイン）も落ちまして、ボトルを頼んでも半分も飲みきれない状態になってしまいました。
しかしこちらの人（観光客も含めて）は、若いバローロを平気で飲むんですね。店のリストはほとんど２０００年前後が主体なのですが、こんな若いバローロ、普段飲まないものですから体にはきつかったです。
玉子やバターを避けようと、普通のスパゲッティ（ポルチーニ）を頼んでも、バターをふんだんに使っていてげっそり。
どこへ行ってもピエモンテ州は「今日も濃厚料理」でありました。
数年前、松葉蟹を食べ続けすぎて以来好んで口に出来なくなったのですが、今後は白トリュフ含めてピエモンテ料理を体が受け付けなくなるのではないかと心配です。
今年の白トリュフはここ数年では良いとのことですが、この時期はまだまだ。本格的にはもっと寒くなる１１月が旬だとのことです。
しかし、最近は欧州だけではなく、ロシアからも客がバンバン来るそうで、クリュッグやＤＲＣ、ペトリュスを開けていくとか。
ある程度の規模の店では、しっかりシャンパーニュを揃えているので驚きました。イタリア人もフランチャコルタよりシャンパーニュのほうがお好きなようです。
こんな書き込みをしていたら、なんか急に鰻が食べたくなりました。今の心境なら、「野田岩の蒸し鰻」も有り難くいただけそうです。
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食べ過ぎなのか、飲み過ぎなのか。単なる疲労の蓄積なのかわかりませんが、ここ数日、食欲と酒量が減少しており気になっておりました。
そんな折り、昨日かなりディープな料理に挑戦したからか、ベッドについたら脱力感というか倦怠感、それに足腰が痺れてしまい、今し方まで起きられませんでした。
アンチの方からは「日頃の行いが悪いからだ」と言われそうですが、よって本日は簡単な「言い訳」だけでブログの更新をスルーさせていただきます。
朝昼抜いて寝転んでいたら、夕方には体調が戻ると思いますので、明日をお待ちください。