日に２回投稿するのは初めてかもしれません。読者の方から「ずこ」さんが壊れてしまったかのような更新をしていると聞き、怖々覗いてしまった。 かなり頭にきているのでし … 続きを読む →

本日もあるブログ（ずこの館）に関するものなのですが、彼の挑発はアンチ友里の方々の意見を集約していると思います。私のスタンスや考え方をあらためて示す意味で良い機会 … 続きを読む →

ミシュランガイド便乗でちょっと露出したからか、久々にあるブログに取り上げられていると読者の方から教えてもらいました。 どうせ良くは書かれていないだろうと怖々覗い … 続きを読む →

本日発売の「文藝春秋　新年特別号」（７６０円）に「驕るな、ミシュラン」のタイトルで無事掲載されているのを確認してホッとしております。２０２ページから２０９ページ … 続きを読む →

１０日発売の「文藝春秋　１月号」に最後？のミシュランネタとなるか、「ミシュランガイド批評」の長文を掲載しております。未だ購入していないので何ページにあるのかわか … 続きを読む →

友里のネタ本の一つ、「東京情緒食堂」を読んで驚きました。進出してきたとは聞いていた銀座「鮨　青木」の支店ですが、同じ建屋の地下にもう一軒鮨屋が出ているんです。そ … 続きを読む →

本日は１１／１４の「洋食屋」の続編に位置するものです。 銀座や下町以外の土地で苦戦しているフレンチシェフ、イタリアンシェフに提案であります。思いきって銀座に出て … 続きを読む →

まずは宣伝です。本日発売の「週刊現代」に、ミシュラン特集「行ってはいけない！『ミシュラン東京』」というタイトルで３ページの署名記事（Ｐ．１９０から）を掲載してお … 続きを読む →

１１月２９日の産経新聞で、Ｊ．Ｃ．オカザワさんが遅まきながらもミシュランガイド東京版を切っていました。発売前は誰も問題提起していませんでしたが、あまりの内容のひ … 続きを読む →