最近訪問した店 実名短評編 2015-18

本日の実名店は、社員たちと訪問した大阪の

 

小藤食堂(Kofuji Shokudou)

 

であります。

 

7名だったので3800円のプリフィクスコース。

アミューズ、冷前菜、温前菜、魚、肉と追加料金が設定されている皿もありましたが、大阪といえども結構お安いのではないか。

 

 

まずはアミューズ盛り合わせ。(追加料金)

 

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続くは友里が個人で頼んだサラダ。

 

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馬肉のカルパッチョ。

 

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アスパラ入りのオムレツ。

 

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スズキだったか魚料理。

 

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ブイヤベース

 

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熊本産のイチボだったか?

 

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ワインをバンバン頼んでしまったので、一人当たりの単価が1万円を超えてしまいましたが、料理だけを考えるとこの価格設定では量&味とも充分ではないか。野菜も多かったです。ブイヤベースがちと緩かったですけど。

 

大阪含め関西でフレンチ風の料理を楽しむとしたら、自称本格フレンチを無視し、このような

 

フランス風食堂料理

 

に専念すべきだと考えます。