まずは移転情報であります。
もうご存じの方もいらっしゃると思いますが、湯島の「くろぎ」が芝大門辺りに今秋移転するそうです。
前から漏れ聞いていたのですが、常連客などがすでに話題にしているようなので、ここにお知らせすることにしました。
地元の常連には不便になると思ったのですが、以外だったのが常連の客層。
地元の人はほとんどいない
のだとか。軽装の客をよく見るのでそう思い込んでおりましたが、間違った見方であったようです。
さて本日の実名店は横浜の牛鍋屋「太田なわのれん」であります。
ただし自腹ではなく関連会社の接待でしたので、短評はさらりと流させていただきます。(理由はこのブログを見ている幹部もいるからと、本日は大阪日帰りで忙しいもので・・・)
まずは外観。なかなかディープなところにありました。
濃いめの茶碗蒸し。
突き出しは5品。黒豆、金柑、牛しぐれなど。
お椀のタネは蓮根餅でした。
刺身はトロ、鯛、ウニなど。
そしてメイン、牛鍋の登場です。すき焼きと違って牛肉はぶつ切りみたいなものでした。
煮込んで出来上がってきたところ。
取り分けたところ。
色から想像して、かな~り濃いミソ味だと思っていたのですが、想定外に軽い江戸味噌でありました。
これなら玉子なしでもよいかもでした。
帰りのタクシーも他腹だったのですが、結構遠かった。
自腹での再訪はないかもです。