ブレア首相の退陣会見、聞きました。ブッシュの飼い犬と揶揄されていましたが、随分潔いというか謙虚な人で見直しました。 「自分は間違っていたかもしれない」、権力を握 … 続きを読む →

私は飲食店、食材生産者と料理評論家やライターたち、出版社の癒着について問題提起してきました。自分の店を取り上げて貰うために「お車代」だけではなく、広告料の形でか … 続きを読む →

３／１０のブログに対して、「さとなお」さんから収束をはかるメールをいただきました。まずはお読みください。 さとなおです。 いろいろ考えてみましたが、ボクが先方に … 続きを読む →

西麻布近辺を歩いていて２店の閉店を知りました。まずは「フィガロ」。 何十年も続いたフレンチの老舗でしたが、この数年は客が入っていたかどうか。数年前に試しで入った … 続きを読む →

ここのところ来なかったのですが、数日前久々に偽アドレスというか返事を出しても跳ね返ってくるアドレスの方から批判メールをいただきました。 フランス在住のフードビジ … 続きを読む →

最近友里征耶のあまりの知名度のなさを痛感した場面に遭遇してしまいました。ネタ的には面白いと思いますのでお暇つぶしにお読みください。 仕事の合間に関西のある和食屋 … 続きを読む →

旅行に出ていてブログの更新が途絶えてしまいました。申しわけありません。 かわりといっては何ですが、店評価ブログに３店加えましたのでお読みいただければ幸いです。 … 続きを読む →

大手町近辺へ所要で出かけたたついでに、久々に銀座を歩いてみました。先週発売になった「グルメバトル」のことも気になっていたので、書店と気になる店をチェックしたのは … 続きを読む →

なかなか更新することができなくて申し訳ありません。「辞めたらどうか」との内容のメールを先日初めていただきまして辞めろコールもあるようですが、新著の発売も控えてい … 続きを読む →

３年分のＱコラムの閉鎖に関しましては大変心配をおかけました。また、沢山の方からご意見、ご助言などをいただきました。大変為になるお話ばかりでして、ここにあらためて … 続きを読む →