何とか体調も戻り復帰間近であります。ご心配をおかけしました。
本日発売の週刊現代の３８ページ目、「あの事件と人物のその後」という特集の１５番目の「料理評論たちからもソッポ『ミシュラン』２年目の誤算」に友里のコメントが何カ所も載っております。
横川潤氏もコメントしていますので、ご購入の後、読んでいただければ幸いです。
しかし最後のミシュラン広報のコメントに驚きです。なんと、２００９年版は初版で日本語版２６万部、英語版４万部と去年の増刷分含めた数を刷っているというのです。
どうりで街中の本屋であふれているわけです。これではゴルフボールと同じく売れ残るのは当たり前と思う方は友里だけではないでしょう。
年を越えたら売れ行きが激減するはずです。一説によると今年は「買い取り」ではないかとの話もあります。ミシュラン、ナレさん、このピンチをどう乗り越えるのでしょうか。

食べ疲れか飲み疲れか、それとも悪口の言い疲れか王様の呪いなのか、先週末から急に全身の倦怠感を覚え、唯一の取り柄の「食欲」がまったくなくなり、ベッドに伏しておりました。
インフルエンザか流行の「腹風邪」かわかりませんが、腰の痛みを感じながらも３０時間以上横たわってうとうとと眠りこけておりました。
久々に体調を崩したのですが、おかげでＰＣに向き合う余裕もありませんでした。
明日からはいつもの状態に復帰出来ると思いますのでご安心ください。
今年もあとわずか、皆様もインフルエンザ、風邪などに注意して新年をお迎えください。

昨日のブログに関して多くのメールをいただきました。アンチの方は信じないでしょうが、そのほとんどは肯定的、励ましの内容でありました。
わずかですが、１行、２行の罵倒文の他、まじめなご意見もいただきましたので、その概要と私が出した返事（個人を特定する部分などは削除）を示します。

来栖氏、山本氏、犬養氏などのライターたち、そして店を経営している料理人や女将さんたちはそれを生業としている。毎日懸命にそれぞれのやり方で生きている人を、１回もしくは数回しか行かない人が、コテンコテンに蹴散らしていいものなのか。
褒めるなら損は出ないので問題は起こらないはず。
友里の本業の機械商社でも得意先や贔屓にしている顧客には、場合によっては値引きする商談もあるのに、なぜ来栖氏への店の特別対応はいけないのか。

友里の返事です。

ご意見有り難うございます。
一応私のスタンスを説明させていただきます。
私は、一生懸命地道にやっていらっしゃる飲食店を取り上げることはしておりません。また本当の意味での「紹介制」や「会員制」の店も取り上げません。私が取り上げるのは、マスコミに紹介された店であります。
私以外のライターの本や雑誌はすべて掲載の許可を取っております。
そこまでは問題にしないのですが、そのライターや雑誌の編集者への取材協力（タダ飯や特別待遇）を提供している店を取り上げております。特別待遇をしていない店でも、褒めるしか能のないライターが、事実と違うこと、店の口上を検証なく垂れ流した場合は一般読者が判断を間違うと考え取り上げます。
いくらヨイショされた店でも、価格に見合う料理を出していれば、私はコテンコテンの蹴散らしておりません。どんな店でもよいところはしっかり書いております。
店をただ褒める場合、店は損しないでしょうが、それを真に受けて訪問した読者は皆損をします。
私は店側ではなく、一般読者の立場で書いております。
ご指摘の点ですが、本業で値引きする場合もあるでしょう。しかしここからが問題です。値引きされた会社は他人に自慢しません。
二度と値引きされなくなるからです。
そんなことされたら他の取引先への示しがつかないから、弊社は取引条件を見直すでしょう。そんなバカなことをする会社はありません。
ただそのバカなことをしているのがマスヒロさんであり来栖さんなんです。
友里征耶

来栖けい氏やマスヒロ氏を支持する読者の考え方が根本的に友里と違うことがわかりました。
彼らは自己を犠牲にしてまで来栖氏やマスヒロ氏、そして料理人の生業を守ることをお考えになっているようです。
料理人が「懸命」にヨイショライターや料理評論家に媚び売って宣伝して貰う店をなぜ第一に考えなければならないのか。
懸命なのは料理人だけではない。一般読者や一般客も懸命に働いている人が多いと言うことを「来栖信者」や「マスヒロ信者」がわからないのが残念です。
本人（信者）が納得しているから（食事会など）ほっといてくれ、との意見もあるでしょうが、消されたコメントにありましたが、あのオウムとほとんどの信者との関係もそれだけを考えたら何の問題もなかったはずです。ただ多くの部外者に対して問題があっただけ。
来栖氏やマスヒロさんがその限られた信者にだけ自説を説くのは構いませんが、マスコミをつかってその信者を増やそうとする様をみて、友里は「違った見方もある」と指摘しているに過ぎません。
「店評価ブログ」に銀座の「どれ味」と西麻布の「オッジ　ダルマット」をアップしています。
ぜひお立ち寄りください。
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