今年のワースト&ベスト CP編

松井秀喜の引退発表が行われました。
ここ数年の成績を考えると、メジャーからのオファーは無理だろうなと思っておりましたが、日本でのプレーを選ばなかったのはゴジラのプライドなのか。
福留しかり、リトル松井しかり。アメリカで通用しなくなっても

なんとか通用する

日本プロ野球界。
彼らと違ってゴジラは潔い決断だと思いますが、一生遊んで暮らせるお金を稼いでいますから(下手な投資や浪費をしていなければ)、後の人生は悠々自適でよろしいのではないでしょうか。

胡散臭い人や取り巻きに利用されてスッカラカンになった元有名スポーツ選手を挙げると枚挙に暇がないのは歴史が証明しております。純粋無垢な人が多いスポーツ選手であります。
今後の松井は、自称「株上手」の友里のアドヴァイスのみに耳を傾けるべきでありましょう。(おかげさまで4年ほど塩漬けになっていたメガバンク株、トータルで含み益がでるようになりました)

さて昨日のブログで

大阪にまともなフレンチはない

と定説を披露したら、早速ツイッターで突っ込まれてしまいました。
「絶品レストラン」でも2店ほどオススメ店を紹介しておりますので

まともなフレンチは皆無ではなかった

とここに修正させていただきます。ただし

ほとんどのフレンチはまともではない

という新定説を出させていただきます。

さて本日はCP編であります。
当然ながらCPワーストからの発表です。

ふく源
東京で最高値のフグ屋と教えられて訪問した店。
「孔雀盛り」(単に刺身の盛りが孔雀を形取っているだけ)が味のわからない芸能人や文化人に人気のようですが、フグ質の良さをまったく感じませんでした。
刺身のフグは旨みなく、天ぷら粉で揚げた唐揚げも不味い。ちり鍋もフグの旨みを感じなかった。
予約時刻より30分早く入店したのに、着席とほとんど同時に

孔雀盛りが出てきた不思議

客の予約時刻より1時間以上前から刺身を引くという

造り置き

をしていると推測します。

登龍
わずか5ヶの餃子が2000円。値付けの高さで有名な繁盛中国料理店。
干しアワビ、ツバメの巣、蘇眉といった高額食材を一切頼まなかったのに、ビールと一番安い紹興酒(6500円)を2本頼んでの支払いが4万円超と破格の請求額。
ヨイショで言えば高額和風中華、はっきり言えば何ら特徴がない中華。中国料理ではなく、中華と言われていた時代の料理であると考えます。
中国料理界のキャンティ(なんちゃってイタリアン)みたいな存在ではないでしょうか。

銀座ゆたか
世界一予約が取りにくいステーキ屋、世界一客単価が高いステーキ屋、と言われている「かわむら」の店主のルーツ(この店の店長だった)を検証しに訪問。しかしステーキはまったく別物でありました。
フィレはニンニク味で蒸し肉みたい(鉄板に敷いたニンニクスライスにフィレ肉を置き、蓋をかぶせて蒸していた)、サーロインは炭火焼きでしたがベチャベチャと仰天の食後感。
添えられたベークドポテトがこの日一番美味しく感じたのであります。
客単価は5万円と「かわむら」より遙かに安かったですが、「ルースクリス」に2回以上行ける支払額(しかも食後感も劣る)だけに、友里の再訪はあり得ないでしょう。

CPベスト

鳥しき
後輩のピンチヒッターで初訪問。超人気店だそうですが、その存在を知りませんでした。
難点は皿出し(正確には串出し)の遅さ(2時間以上かかってしまう)でありますが、世良田の半値でこれだけの高質にビックリ。再訪したい店であります。

ステーキハウス桂 グランドプリンスホテル
プリンスタワーの「桂」は高くて肉がイマイチで再訪ナシと判断しましたがここは別次元か。
鉄板焼きコースにビール(瓶ですよ)やワインなどの飲み放題をつけて

8000円(定価)を早割で7000円ポッキリ

コンビーフ、生ハムのアミューズに、サラダ、それに帆立やステーキ、ガーリックライスという鉄板焼きがついて

7000円ポッキリ

ですから驚嘆のCPでありました。
サラリーマン時代の同期会(総勢6名)だったので割り勘負けしないように(飲み放題だったので関係なかった)、そして元を取ろうとワインを飲み過ぎて二日酔いになってしまった友里でありました。
この支払額では肉質もワイン質も充分。
ただし幹事がある旅行代理店の代表者だっただけに

特別待遇

の可能性も考えられます。同じ条件での検証が必要かもしれません。

グリルK
千石にある炭火焼きカウンターステーキ&ハンバーグの店。どのランクの肉も美味しかったので立て続けに3回訪問してしまった。
でも6000円前後の宮崎牛も悪くはないですが、ここでは

2380円の国産牛リブロース(180g)

で充分。
「ゆたか」の百倍食後感が良かったです。

 

今年のワースト&ベスト カレー編

いよいよ今年も本日を入れて5日となりました。
日本広しといえどもおそらく誰もやっていない、友里征耶唯一の

今年のワースト(ベストも)

の発表をはじめることにします。
本日はまずその初日ということで、「カレー編」でのベスト&ワーストであります。

それではインパクトあるよう、ワースト3から先に挙げることにします。

カシミール
大阪、いや関西で一番とも言われているスパイス系カレー店。
しかしオープン時刻が決まっていないなど店主のムラッ気のほか、肝心のカレーが見た目も含めて良いとは思えない。

カシミールのカレー

写真のように盛りつけは素人レベルのてんこ盛り。とてもプロの仕事だとは思えません。
肝心のお味も、トマトが入っているからか酸味はありますが肝心のスパイスの主張をほとんど感じません。
食べ仲間がスパイスだけからつくったカレー(ルーやカレー粉を使用しない)の方が遙かにスパイシーで美味しかった。
見た目も含めて限りなく家庭カレーに近いものであります。

宝石
この店も人気があるとのことですが、スパイスカレーではない。
やや辛ではありますがスパイスを特別感じるものではない。敢えて感じるとしたら「塩味」でありました。

砂糖、蜂蜜、小麦粉、果物、旨み調味料などは入れていません。大量の材料からとったラーメンのような濃厚な出汁で、味付けは塩だけ。(要約)

テーブルに置いてあった注釈でありますが、ただのポーションある家庭料理の延長線上のカレーであるとしか思えなかった。

紅花 別館
厨房スタッフにいたスリランカ人が「賄い料理」として造ったのがはじまりといわれるこのスリランカカレー、スパイスが効いて辛いとの評判ではありましたが・・・
食べていくと辛さがでてくるけど複雑さはなく、単にチョイ辛いだけ。よく言えば、各スパイスが調和している、はっきり言うとスパイスが緩すぎです。
スパイスカレーとしては、完全な過大評価だと考えます。

ワースト3に大阪の店が2店も入ってしまいました。訪問した地域が偏ったこともありますが、大阪で江戸前鮨、まともなフレンチ、郷土色あるイタリアンを求めるのは酷だと思っていたのですが、

更にスパイスカレー

も加えるべきとの結論に友里は達したのであります。

さて次はベスト3であります。

京橋屋カレー
「行列のできる法律相談所」で友里がオススメしたお店。
じゃがカレーは友里でも汗かく(辛いもの好きです)ほど辛く、ときえカレーはハーブが強烈に効いています。
特に「ときえカレー」はハーブ系が特に好きな人以外は難しいと思っていたのですが、編集者の話によりますとちょっと丸くなったとか。来年早々にでも確認したいと思っております。

ガネー舎
スパイス&薬膳のスープカレー。追加料金(100円から150円)のスパイス(スペシャルマサラなど)を加えると、更に個性的になります。
最近はヨーグルト入りの「カシミール」というカレーに嵌まっておりまして、イメージと違って甘くはなくコクと酸味が利いていてクセになるお味であります。

本来は3店目に、拙著「絶品レストラン」(鉄人社)で掲載した

スパイスピエロ(銀座)

を挙げる予定だったのですが、直近の訪問(数ヶ月前)でスパイスが緩くなっているように感じまして、とりあえず見合わせることにしました。
これまた来年にでも再検証してみたいと思います。

先日のブログでカレーのワーストを書くと予告しましたところ、関西の知人から問い合わせがありました。はっきり書きすぎると

カンテサンス、嘉瑞、しみづ、に加えて関西一帯から出禁通告

を受けるのではないかとちょっと心配になったのですが、本日は敢えてはっきり書かせていただいた次第であります。
友里は関西、特に大阪の店をすべて否定しているのではありません。もともとDNAは大阪でありますし。

例えばトンカツは東京の有名&人気のどの店より

マンジェ(八尾)

がCPも味も勝っていると思っております。
来年も安心して大阪、神戸、京都の店に訪問出来るよう、関西の皆様にご理解をいただきたくお願いする次第であります。

 

大石昌雄に告ぐ、直ちに謝罪文を再掲載しろ!

いつの間にか民主党の代表選が終わっておりました。友里ツイッター(https://twitter.com/TomosatoYuya)では、

TVの前で落涙したパフォーマンス議員(掌に忍と書いてTVに写させた)が代表
路チューで名を売ったヘタレの風見鶏議員が幹事長

というようなツイートもありました。確かに民主党は人材不足の何ものでもないでしょう。でも

社会人経験のない松下政経塾出身者が死んだふり

して復活を狙っている現実。当然ながら、泣きや路チューで党再生なんて出来るはずがありません。
一部の人(利権共有者や当事者関係)を除いて、日本国民の大半は民主党の消滅を望んでいたはず。
夏の参院選(正確には、ドジョウや口先とっちゃんぼうやに引導を渡すなら次の衆院選)まで待たなければならないのが残念であります。

さて本日のブログタイトル、

大石昌雄

と敢えて個人名を出させていただきました。
最近の読者にはわからないかもしれませんので簡単に説明させていただきます。

数年前から今年の5月まで、友里征耶の批判ではなく、表の私個人に加えて経営する会社まで誹謗中傷を続けたHN「ずこ」こと大石昌雄氏。
友里征耶のスタンスやコメントに対しての批判なら気にしないのですが、友里の表の顔(本名)や経営会社に対して

脱税の疑い

とか何の根拠もない誹謗中傷をブログで展開していたのですから見逃すことは出来なかった。
本人を法的手続きで特定して

大石昌雄という個人名と住所をロックオン

法的対応(名誉毀損&信用毀損)をとるとブログで宣言したら、本人が弊社まですっ飛んできて平謝りとなり、互いに弁護士をたてての話し合いで

100万円の支払いと謝罪文の1年間掲載

を条件に和解となったのであります。
和解については、以下の友里ブログを見てください。

http://tomosato.net/weblog/2012/10/12/

ところが今月に入って何人かの読者から

謝罪文が削除されている

との情報をいただきました。

http://2012oct.bravesites.com/

よって本日のブログで

大石昌雄へ警告

としたのであります。

直ちに謝罪文を再アップしそのURLを通達してこないなら、今後の対応を考えなければなりません。
まだ弁護士と相談しておりませんが

名誉毀損と信用毀損の民事訴訟

しか方法はないのではないか。
和解金として100万円貰っちゃっておりますが、それをたたき返すのか供託するのか。それとも貰ったまま訴訟が出来るのか。
来年はまた東京地裁へ通うことになるかもしれないと考えると高揚感に浸ってしまう友里。アンチからはまた「性格が悪い」と批判されるかもしれません。

でもこうなると、和解で支払った弁護士費用はどうなるのか。訴訟の為の弁護士費用がまたかかるのか。和解不履行で

弁護士へ二度の報酬支払い

は、ちょっと複雑な思いであります。

最近は大石昌雄氏の動向を気にしていなかったのですが、引っ越しをせずに未だ「あそこ」に住み続けているのか。
今はどの会社に勤めているのか。調べようと思えば簡単に調べることが出来るでしょう。以前は

蒲田や馬込の鮨屋に出没

していたとも聞いております。(馬込の寿司屋は特定していて数ヶ月前に訪問済み)

このブログを読んでいる大石昌雄氏の会社同僚の方、大石昌雄氏が通う寿司屋など飲食店の店主のみなさんに呼びかけたい。
大石昌雄氏を見かけたら、

友里征耶が謝罪文を再掲載しろと言っているぞ

と忠告していただければ幸いであります。