一度解散して出直してこい、角川ちょくマガ

宣伝を忘れておりました。
今年はじめ、テストするモノ批評誌「MONOQLO」(晋遊社)から同行取材依頼がありまして、麻布十番のワインバー「Le Bar a Vin 52」へ行ってきました。

その記事が現在発売中の「MONOQLO 3月号」の140~141頁に掲載されております。

 

 

 

MONOQLOは、色々な製品を検証&比較している消費者目線の雑誌です。
たとえば24頁にあるホーロー鍋の比較に注目。

ストウブ(1万4200円)がトップ評価でありますが、あとは高いル・クレーゼ(2万7000円)も安いIKEA鍋(4990円)の大差なしとの結果。
友里はストウブ鍋を使っているのでこの結果に安心しましたが、ル・クレーゼ愛用者は複雑な思いでありましょう。
検証精神を持たれる方には面白い雑誌なので、ご一読をオススメします。

 

さて昨日、ツイッターでぼやいたのが、角川ちょくマガの怠慢というか

女性担当者のウソ言い訳

まずはことの経緯(要約)をご覧ください。

確定申告の時期が近づいてきたので、税理士に渡す昨年の副業収入をまとめていたのですが、角川ちょくマガ(7月から11月まで執筆)の印税振り込みが見つけられなかった。
どこの口座に振り込んでいるのか問合せしたところ、数時間経ってあの使えない当時の女性担当者から電話があったのです。

契約書を取り交わさないと印税を振り込めないシステムなんです

そういえば契約はしていなかったけど、印税比率は50%くらいと担当の編集者(男性)から聞いていただけに、

なんだ、契約書を忘れていたんでしょ

と聞いたところ、その女性は

いえいえ忘れていません。
ちゃんと、編集者には催促しておりました。

その編集者は今度出す新書の担当でもありまして、しょっちゅう友里と話あっているんですね。でもそんな話はまったくでていなかった。そこで

ホントとかいな。催促してきたなんてウソじゃない

以下は会話的に書きます。

女:ウソじゃないです。催促してます。
友里:そんなはずがない。俺はいい加減な貴方より彼を信じる。彼と対決できるか
女:ウソではないです。
友里:それでは最後の催促はいつなのか。検証すればわかるから正直に話したほうが良いぞ
女:しばし沈黙・・・   昨年の9月です。
友里:なんと9月以降催促していないのか。それって忘れていたと同じだぞ。世間でそんな詭弁が通用するはずがない
女:いえ忘れていません。
友里:そんな言い訳、世間で通用するか。世間ではそれを「忘れている」と言うんだぞ。

アフォとしか言いようがないですね。使えるか使えないかの能力差は仕方がありませんが、自己防衛のために

アフォがウソをついても無駄な足掻き

でしかない。簡単に論破されることが当人にはわからないのが悲劇であり喜劇であります。

この女性担当(アップ専門)とは、ちょくマガの月曜正午の更新を決めた時、10:30迄にアップ用のゲラを戻す約束を取り交わしておりました。修正などがありますから、そのくらいの余裕が必要ですので。

そこで友里は、土曜までに必死に原稿を書き、男性編集者が土日を返上してそれを編集。二者の間で原稿をやりとりし、日曜夕方までには女性担当者に資料を送付しますから、女性は月曜の朝にアップ作業をするだけだったのです。

ところがある時ゲラの返りを待っていたら、10時過ぎにその女性から電話があったのです。

ゲラの返しは11時を大きく過ぎると思います

おいおい、こちらは土日も返上しているんだぞ。正午のアップに間に合わないではないか。そこでちょくマガ事務局に確認したら

女性担当者がまだ出社していない

ことが判明したのです。
出版社はフレックスのようで、勤務時間はいい加減なのはわかっておりましたが、

大事なアップがある当日も勝手に出社を遅らせる無責任

という信じられない性格の持ち主。
その女性がまたまたやってくれたのであります。

上司も上司。昨日責任者から連絡を貰いましたが、こいつもアフォなのか事態(ことの経緯も)を調査せず電話をかけてくるんですね。

9月以降連絡をしていないのに、催促していたとウソをついているぞ

の指摘に答えられない。再度本人聴取してもらい、9月以降連絡していない事実を掴んでもらったのです。

一言話せば、その女性担当者が普通に使えるか使えないか(アフォかそうでないか)わかるのですが、野放しの責任者に唖然。

しかもあとで9月に催促されっぱなしと言う編集者に確認したら

9月に条件を回答しているので、ボールはちょくマガにある

とのこと。
今までの彼女のいい加減でウソ言い性格を考えれば、

全部忘れていた

というのが真相でありましょう。

こんな上から下までいい加減なのが集まってのちょくマガ、オープン当初からまったく改善されていないようですから、不振状態から抜け出せていないのは必定。

一度解散して出直してこい

と友里はアドヴァイスさせていただきます。

 

本日は、ヨイショライター2名の資質や経験の問題点を少々

昨日のサンデーモーニングの女性コメンテーターの発言、友里は椅子から転げ落ちたのであります。

世界の富裕層上位85人の資産合計は、世界の半分(36億人分)に相当する(要約)

http://news.ameba.jp/20140122-241/

桁が1つ2つ違う問題ではないですね。
しかしこの天文学的な格差を緩和するために累進課税を強化するとはいかがなものか。

持って生まれた頭で平均よりちょい稼いでいるだけの友里と、こんなエグく稼いでいる奴らと一緒にするな!

問題の解決は簡単。年収が必要以上、いや異常に多い人にだけ累進課税すれば良いのです。
モチベーションがなくなるとの弁解もあるでしょうが、

マー君、年間数億で十分だろ
そんなに稼いでナニしたいんだ?

僻み根性の友里、全世界の1億円以上の年収の人にだけ累進をかけるべきだとの自分勝手な考えであります。

 

さて本日は、脇の甘いヨイショライター2名を取り上げます。
まずは関谷江里さん。

「御料理 はやし」に勤めていた人の店訪問記なのですが、読者から

なんと、料理価格が明記してある

との香ばしい情報。早速確認したのであります。

http://archive.is/i8Bk3

以上で、炭酸水を飲んで(この日はお酒飲まずで)、12679円でした。

自腹で払ったことをよほど自慢したいのか、なんと1円単位までの表記。普通こういう場合は、1万数千円、せいぜい1万3000円弱と

普段から自腹の人

は書くと思います。

彼女のブログをよく見るとわかるのですが、ほとんどの店で自腹を切っていないのか支払額の表記がない。

http://erisekiya.cocolog-nifty.com/kyototokyo/

たまにあるのは、せいぜい数千円以内の廉価店なのであります。
非常にわかりやすい、単純な人なんですね。

今回自腹で食べた「味ふくしま」ですが、ブログなどで即宣伝しましたから

次回の訪問以降、価格表示なし(いわゆるタダ飯)

になると友里は予想します。

 

もう一つは門上武司さんのお弟子さんであるカオリン(船井香緒里さん)。まずはご覧ください。

http://archive.is/Gl7bz

海老芋、バチコ 揚げ のところに注目です。

炙り+日本酒のイメージが強かった、ナマコの卵巣「バチコ」を揚げるとは!(驚)
ねっちりホクホク感が心地良く、芳醇な香りとうま味、凝縮。
海老芋はだしで炊いた後、揚げているそうで。

この方、食ライターが専門のはずですが、食べる経験(特に和食)がないんですね。
きょうび、バチコの揚げ物に驚くプロがいるとは思いませんでした。
友里は、こんな調理、何回も遭遇しております。

また海老芋、米汁で茹でたあと、出汁でとどめを刺す料理人もいますし、

海老芋の揚げなんて珍しくもなんともないぞ!

経験不足というか無知というか・・・

こんな恥さらしなことを信奉者に平気で垂れ流しているから

大阪人読者は純粋無垢で味知らず

と友里にバカにされるのであります。

 

 

最近訪問した店 2014-3

株でありますが、世界的に調子が悪くなってきたのでしょうか。
まだまだ上がる、倍になる、豪マンやランボルがバンバン買えるとほくそ笑んでいた友里ですが、ちょっと心配。

そして問題の消費税率アップ。
多くの人がそれにより景気が悪くなる、株価は下がると予想していますが、4月に必ず下がるなら

3月以前の今頃は空売りの嵐

が起こるではないか。
最近の下落がその空売りの影響だといわれると困るのですが、みなが空売りしたらこんな下げですむわけがない。
あっというまに1年前の株価に戻るのではないかと思うのです。

また仮に空売りが貯まるとすると、その決済のため買い戻しの嵐が起こるのはサルでもわかること。
ということは、4月前に空売りが積み上がったら4月以降は買い戻しがはじまって、株価は上がるんですね。

本当に株価がこんな簡単な動きをするとしたら、サルでも大儲けできるわけです。
日経先物を今空売りして3月下旬に決済し、3月下旬に日経先物を買って4月以降に決済すればよいのですから。
松居一代もひれ伏す大儲けは確実のはず。

でも株は誰でも儲からない(特に友里)のは歴史が証明しております。
よってあくまで願望が入った予想でありますが、友里は

株はそう下がらず、4月以降は織り込み済みとなって上昇する

と考え、友里は所有株のホールドを決断したのであります。

 

さて本日の実名店は、「新ばし 星野」。
オープン直後に行ったきり予約が取りにくいのでご無沙汰だったのですが、今年になってやっと訪問出来ました。

まずは新年らしいスタート。

 

友里はオス蟹が得意でないので、業者が生かしていたというコッペ蟹。

 

 造りは鯛。

 

雑煮に鴨饅頭。

 

 

 
その他、焼き物(甘鯛)や淀大根の炊き合わせなど、友里が好みのジミ~な料理が多かった。ちょい味濃いめでしたが。

最近は若い衆が入って1日3組に増やしたとのことですが、次回の訪問は数ヶ月先。まだまだ(常連ではない客は)予約困難が続くようです。